價格: 600元/75克(此為零售價, 批發價另洽)
阿里山之梅山茶區簡介:
台灣嘉義縣阿里山山脈,海拔約1000~2300公尺高海拔區域,主要分佈於阿里山鄉、梅山鄉、竹崎鄉、中埔鄉、大埔鄉、番路鄉。因為此山區時常雲霧籠罩滋潤、日夜溫差大、土壤肥沃、生長期長、山泉水源充沛無汙染等高海拔山區之特性,因此造就阿里山茶冷冽、甘醇的特性。其中梅山鄉產量為阿里山茶區中的最大宗,而且品質更是高居全國之冠,連年獲得全國茶葉比賽的冠軍。而梅山農會在茶葉的種植技術與推廣行銷上,為提升茶葉品質每年均舉辦競賽,聘請具有公信力的茶葉專家擔任評審,藉此鼓勵茶農不斷改良製茶技術,因此梅山高山茶絕對是品質保證。
產品簡介:
梅山鄉農會自2010/11/25日正式對外發表高山紅茶梅山茶區品牌,當時並邀請縣長張花冠行銷代言。在梅山鄉農會一路積極行銷推廣「阿里山高山紅茶」品牌下,本店的阿里山高山紅茶在有經驗的老師傅嚴格監製下,成了嚴選之頂級高山紅茶極品。
產品特色:
阿里山高山紅茶屬全發酵茶,發酵度約為95%。產自北緯23.5度北迴歸線兩側50公里內的高山茶區,手採一心二葉,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥而成,沖泡出的茶湯顏色明亮紅豔迷人,可以聞到獨特的花果香,香氣高雅悠長,滋味濃郁甘醇,口感清香回甘、溫順較無刺激、無苦澀味,與市面上一般添加香料的紅茶有天壤之別,對一般胃腸不好的人有改善效果。茶湯可添加糖、牛奶等調製奶茶,冷熱飲皆宜。
茶廠簡介:
本茶廠製茶採室內恆溫日光萎凋不落地,空調無塵製茶技術設備。
產品容量:
75g/二兩/一盒600元
泡茶方式:
此紅茶揉捻條狀較為細緻鬆散,故約以標準壺的 2/3 為茶葉量即可。建議水溫約80~90度浸泡約45秒左右倒出茶湯,如此精緻細嫩的茶葉才能發揮的淋漓盡致,可依個人習慣增減時間或是茶葉調整茶湯的濃淡。
產品保證:
1.產品來自嘉義縣梅山鄉特用作物產銷班第9班,使用有機肥料耕作。
2.可提供茶葉農業殘留檢測報告
新手教學
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