包子麵包饅頭生產線 廠傢直銷 品質好 服務好
饅頭是一種把麵粉加酵母(老麵)、水、或食用堿等混合均勻,通過揉製、醒發後蒸熟而成的食品,成品外形為半球形或長方形。味道松軟可口,營養豐富,炎黃子孫最親切的食物之一。製作饅頭所需的原料為麵粉、發酵粉、(糖,極少使用)、水、堿、(青紅絲)。麵粉經發酵製成饅頭更容易消化吸收。饅頭製作簡單,攜帶方便。
無餡饅頭在江浙被稱為“白饅頭”“實心饅頭”等,其它地方則直接稱為“饅頭”,一般是半圓外表平整,每逢節日頂部會印上大紅印。
有餡饅頭在江浙被稱為“饅頭”,其它地方則叫做“包子”,有些地方在半球頂部捏合處褶皺。肉餡的叫“肉饅頭”(或“肉包子”),菜餡的叫“菜饅頭”(或“菜包子”)。通常有肉餡、豆沙餡、油菜、白菜、粉條、蘿卜絲、南瓜、韭菜雞蛋等各式各樣。
饅頭是中國北方小麥生產地區人們的主要食物,在南方也頗受歡迎,南方一般用來當早點。最初,“饅頭”是帶餡的,而“白麵饅頭”或者“實心饅頭”是不帶餡的。後來隨著歷史的發展和民族的融合,北方話當中發生瞭變化。在北方稱無餡者為“饅頭”,有餡者為“包子”。
包子饅頭組合機,饅頭成型機所揉製的饅頭跟手工揉製饅頭的形狀相同是“圓頂平底”.較手工揉製的饅頭外形光滑美觀,且又比手工揉製的饅頭食之有口勁。香而可口。
產品參數:
型 號:ZH-270
電 源:220V / 380V
重 量:650kg
整機功率:3.3KW
外形尺寸:3800*2200*14500mm
規 格:包子重量 25-180克/個,饅頭重量 10-150克/個
產 量:包子產量 2800個/h,饅頭產量 2000-7200個/h
包 裝:木條
產品簡介:
1、采用連續壓麵製作工藝,仿人工式卷麵,不傷麵筋,使麵皮更有光澤、口感佳,品質更加穩定。
2、按照麵點工藝要求的動力學科學設計,以確保製品密度,從而保證瞭製品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且製品表麵光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工製作的產品。
3、產品多樣化,可生產各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等各種包餡食品。
4、主要機件均采用優質不銹鋼,電器原件采用國際名牌產品,外形美觀,符合國傢食品衛生標準。
5、結構合理,成型、進餡、進麵與控製板均由獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
6、本機采用高品質微電腦控製,人性化的控製麵板,控製準確可靠。5分鐘即可自如操作。
7、自動化程度高,定量準確,使得製品大小統一,包子皮餡比例20克-150克,饅頭麵帶厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。
8、本機對麵粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
9、工作效率相當於8到12個工人同時手工製作包子饅頭,真正的低投入、高收效,節省投資。
10、提供免費上門培訓指導、安裝、調試、及麵點工藝的傳授。
蒸包爐:
產品參數:
燃氣種類 | 液化石油氣 |
燃氣額定壓力 | 2800pa |
實際熱負荷 | 20kw/h |
機重 | 250kg |
外形尺寸 | 650*650*750mm |
產品簡介:
蒸爐又名蒸包爐、自動蒸包機本機設計合理、操作簡單、非常乾凈衛生、操作方便。可以製作各種風味蒸包、饅頭;經濟、安全、衛生、高效、適合於飯店,蒸包鋪,學校食堂等。
可用於蒸包、蒸饅頭、蒸牛丸、蒸排骨、蒸蝦餃等。適用於餐飲店、學校食堂、部隊、連鎖早餐店、個體經營戶。
旭眾機械優勢:新穎、獨特、簡單、快捷、方便、省時、省事,個性化、大眾化、生活化。現場試驗!滿意再購機!我們將熱誠為您服務!因為專業,所以品質超群!
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