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電加熱導熱油行星攪拌夾層鍋
應用於火鍋底料炒製,肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工,製藥行業的攪拌結合,以及用於肉製品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、製藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業加工,也可用於團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵製品等之用。
特點:該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導熱油加熱形式,具有受熱麵積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼製造並進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便於維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易於進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易於操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
本產品以導熱油為熱源,具有受熱麵積大,熱效率高,升溫時間大約在30分鐘左右。加熱均勻及加熱溫度易於控製等優點。
該系列設備主要由鍋體、可傾架體、攪拌系統、電加熱系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
行星攪拌夾層炒鍋攪拌特點
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱麵積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易於控製等優點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼製造並進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便於維修。
行星攪拌夾層炒鍋攪拌方式:
攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易於進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易於操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點。
諸城市鼎順機械有限公司是一傢專業製作夾層鍋、可傾式夾層鍋、立式夾層鍋、行星攪拌炒鍋、滾揉機、食品切碎機、烤鴨餅機、魚豆腐切塊機、松香鍋、八角拌料機、油炸機、清洗烘乾設備的廠傢,公司是集研發、製造、生產、銷售為一體,具有綜合實力的企業,公司年產銷量居行業前茅。我們始終堅持“質量第一、用戶至上”的指導方針,堅持“質量第一,價格合理,服務周到,工期高效”為宗旨,竭誠歡迎新老客戶前來洽談業務,共創更加美好的未來!24小時免費咨詢,您可以通過電話、在線旺旺、QQ留言等方式和我們取得聯系,技術人員為您提供項目設計、工藝流程設計,適合您的設備選購方案的定製。
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