真空滾揉機GR-500型
性能：
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、醃漬作用。醃漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼製作，圓形封頭，結構合理，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形，設計獨特，使醃料分佈均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。每次進料20kg。
優勢：
2、槳葉圓弧形，設計獨特，使醃料分佈均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
4、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間；
5、可實現自動出料，能減輕勞動強度並提高生產率；
6、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；
7、整體采用304不銹鋼製作，符合食品機械的衛生標準；
8、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
技術參數：
型 號 | GR-200 | GR-300 | GR-500 |
容積（L） | 680 | 780 | 980 |
生產能力（kg/次） | 150 | 225 | 375 |
功率（kw） | 2.25 | 2.25 | 3 |
轉速（r/min） | 6.8 | 6.8 | 6.8 |
外形尺寸（mm） | 1330×1020×1573 | 1490×1020×1573 | 1760×1020×1573 |
重量（kg） | ≈300 | ≈320 | ≈500 |
新手教學
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