石磨食品特點：石磨在加工糧食、油料、豆類的過程中，低速研磨，低溫加工，營養成分未被破壞。石磨和糧食自然摩擦，礦物質營養元素進入食品中，天然混合。根據科學研究表明：小麥經鐵磨加工後，麵粉中大約有35種營養成分消失，有三分之一的鐵、維生素B、維生素E、卵磷脂等被破壞。當今許多文明病如心腦血管病、高血壓、高血脂、心臟病、皮膚病等疾病都和糧食加工過程中營養損失有關。因此，在我國推廣使用石磨，對提高全民族健康水平具有十分重要的意義，利國利民。
石磨技術特點：中嶽嵩山少林寺威震四方，美名天下。中嶽嵩山石磨堅固耐用，做工精細，技術領先，使用方便，廣受用戶好評。加工出來的石磨麵粉口感筋道，麵香濃鬱，深受顧客喜愛！
香油已經有很悠久的歷史瞭，從古到今，香油是傢庭及餐飲業必不可少的佐料，應用一直很廣泛，小磨香油一直是最受消費者歡迎的。
對於石磨香油來說它的口味正宗主要是體現在選料炒籽以及細磨上麵。在選料的時候需要選擇顆粒成熟飽滿而且無雜質無黴變的新鮮芝麻，在磨的時候需要慢慢的研磨，越細越好，隻有這樣研磨出來的香油口感才會純正。
石磨香油也稱之為小磨香油，小磨香油對於老年人來說是非常有好處的，應該是最好的佐料之一瞭。香油濃鬱的香氣和消化吸收率都很高，不僅可以增進老年人的食欲，它還有潤腸通便的功效，特別是對老年便秘是大有好處的。另外小磨香油對軟化血管和保持血管的彈性也是具有很好的效果，因為裡麵含有豐富的維生素E，有利於維持細胞膜的完成和功能正常，也可以減少體內脂質的積累。香油中含有卵磷脂，不僅可以滋潤皮膚，還可以祛斑，特別是對於老年斑來說效果更佳。老年人持久食用石磨香油，特別是黑芝麻油，還可以預防脫發和過早的出現白發。
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