一模一壺，采用傳統的純手工搖蠟失蠟法粗煉而成，這種工藝日本稱之為砂鐵。由於手工粗煉的結構疏松，可滿足二價鐵離子的通透釋放；可保留原生態的微量元素，能有效改良水質。渡和堂手工壺內壁工藝為植脂素，其層層疊加的天然植物提取精華（像天然茶垢）結構能適度控製二價鐵在水中的釋放，以此滿足人體每天造血所需的微量元素，達到補鐵養生的功效，和防銹作用。與一般不銹鋼壺或其他普通鐵質的鐵壺相比，鐵壺煮出來的水質有軟綿、純滑、甜潤的口感，而一般壺燒出來的水有乾澀感。
煮茶利器：鐵壺燒水沸點溫度更高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出2-3度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發和提升茶的香氣。而尤其對於普洱等老茶而言，因其陳化時間較長，是必須采用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來，實為絕配，已越來越多的成為玩傢級茶友們賞茶、鬥茶、鑒茶以及開展茶會活動必備的專業茶器。
改善水質：使水更軟滑、甘甜，能有效改善和提高泡茶的口感，令您的好茶錦上添花。
補鐵保健：成人每日需0.8-1.5毫克的鐵，鐵壺煮水能釋出易於人體吸收的二價鐵離子，補充人體所需，從而有效地預防貧血。
賞玩收藏：鐵壺內外部塗層均為食品級材料，高溫工藝塗裝，無毒、耐擦、強度高，隨著擦洗次數的增多將越來越呈現金屬質地的黯然之光，猶如為器具賦予瞭新的生命，別具賞玩收藏價值，具有升值潛力
以其精湛的工藝，上乘的品質，結臺傳統生產精製而成，及其出色，給所有愛茶的人帶來頂級的茶藝體驗。
》》》》》沿襲古代鐵器的經典設計，使得弧線更為優美靈秀.
鐵壺內外部塗層均為食品級材料，高溫工藝塗裝，無毒、耐擦、強度高，隨著擦洗次數的增多將越來越呈現金屬質地的黯然之光，猶如為器具賦予瞭新的生命，別具賞玩收藏價值，具有升值潛力。
經製壺老工藝師純手工精心製作，極其精致的重現瞭日本經典老鐵壺款式，實為日用茶道煮水器具的高端之迭和藝術欣賞，亦或是古董收藏。
壺嘴亦稱“流口”，根部較大出水快捷順暢，造型大氣優美，斷水得宜。南部鐵壺製作工藝簡述鐵瓶的製作過程約有68道工序，從最初設計到成品完成一般耗時將近2個月。一個精致的鐵壺，需要做壺體的手工匠和做壺把的手工匠，兩個人的精湛技藝共同來憲成。
精致的壺鈕，立體感十足。鐵的導熱性好，保溫性高，成，在這方麵更是非常出色和一般的燒水器皿相比，燒出的水泡茶更能發I軍茶的美昧。而日本南部鐵壺由多層構造組·和侶、不銹洞等材料製造的器皿相比，鐵的特性所帶來的效果更為明顯·鐵壺的特殊材質和厚度能更好的使水受熱均勻，吸收源源不斷的熱能，均勻的向內部密集發散。
壺把造型圓潤，線性古樸，簡約而不失大方，使用時抓實感很強，環護處結實牢靠，同時能起到隔熱的作用·沿襲瞭古代鐵壺的經典設計，提梁銜接處由內而外彎曲鉤臺，使提梁的弧線更為優美靈秀，方便提取，防止燙手。
精致的壺鈕，立體感十足。鐵的導熱性好，保溫性高，成，在這方麵更是非常出色和一般的燒水器皿相比，燒出的水泡茶更能發I軍茶的美昧。而日本南部鐵壺由多層構造組·和侶、不銹洞等材料製造的器皿相比，鐵的特性所帶來的效果更為明顯·鐵壺的特殊材質和厚度能更好的使水受熱均勻，吸收源源不斷的熱能，均勻的向內部密集發散。
壺嘴亦稱“流口”，根部較大出水快捷順暢，造型大氣優美，斷水得宜。南部鐵壺製作工藝簡述鐵瓶的製作過程約有68道工序，從最初設計到成品完成一般耗時將近2個月。一個精致的鐵壺，需要做壺體的手工匠和做壺把的手工匠，兩個人的精湛技藝共同來憲成。
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