【鐵壺的優點】
1、 煮茶利器：鐵壺燒水沸點溫度高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出5—10度，而且保溫時間更長，利用高溫水泡茶，可激發和提升茶的香氣。尤其對普洱等老茶而言，因其陳化時間較長，必須采用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來，實為絕配。鐵壺已經越來越多成為茶友們、玩傢們賞茶、鬥茶、鑒茶以及開展茶會活動必備的專業茶器。
2、 改善水質。使得水質軟滑、甘甜，能有效改善和提高泡茶的口感，令好茶錦上添花。同時，鐵壺煮水能吸附自來水中的氯氣，使得水質更加健康，據實驗檢測，鐵壺煮水水質是明顯的弱堿性特征。
3、 賞玩收藏：鐵壺所使用的材料均為食品級，高溫工藝塗裝，無毒，耐擦，強度高。隨著擦洗次數的增加將越來越呈現金屬質地的光彩，猶如器具賦予瞭新生命，具有很好的賞玩收藏價值，具有升值潛力。
【使用方法】
1、 鐵壺第一次使用，先將一小杯茶葉用佈包好放入鐵壺內加水蒸煮約10分鐘（另外也可以用檸檬片直接放入鐵壺內去除異味）。如此茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份，會在鐵壺表麵形成一層單寧鐵的皮膜，將更不容易生銹。燒開後將鐵壺內的水倒掉，重復2-3次，直至水質透明即可。建議新壺剛開始使用時請每天使用，讓水垢能迅速附著，防止鐵壺生銹。
2、 煮水泡茶時，註入的水量以不超過壺容量的8成為宜，以防沸水噴濺。
3、 壺提梁是隔熱的，但壺蓋溫度高，傾倒燒開茶水時，應以茶巾折疊墊手摁住壺蓋，以防燙手。
4、 煮沸後及時移出爐灶，放在壺墊上，防止噴濺或者燙傷茶桌臺麵。
5、 此壺生鐵鑄造，底部平整，可以使用煤氣、電磁爐、電陶爐、木炭爐加熱，禁止使用微波爐加熱。
6、 每次使用完畢，一定要將水和茶葉清掉，並用軟乾佈將鐵壺內外擦乾，而過濾網則可使用清水，切勿使用清潔劑（紅茶、綠茶等茶網最好分開使用，謹防串味），同時，禁止使用尖、硬、金屬器物刷擦；避免用手直接觸碰鐵壺內部。
7、 鐵壺泡茶時，綠茶、花茶及普洱新茶水溫為70-80度為宜，普洱、黑茶、白茶等老茶則以高溫沖泡。
【註意事項】
1、 帶有金屬材料的器皿，不能放入微波爐加熱。
2、 輕拿輕放，防止高空跌落或急劇機械沖擊，不得磕碰以避免劃傷損壞。
3、 勿讓小孩單獨使用產品，如使用本產品時有孩童在旁邊，請註意安全。
4、 發現破損或者裂紋時，請停止使用。
5、 禁止持鐵壺從人體各部位上方通過。
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