商品代碼:4118223

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    商品代碼: 4118223
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    商品詳細說明


                                            河北科源機械製造

          技術參數:                                            

          電壓:220V 4kw  380v 3kw

           產量:45kg/小時                            

           尺寸外形:主機600*450*750mm                              

           副機:1000*420*620mm                                                                    輸送架尺寸1030*420*750mm

           模具尺寸直徑130

      廠傢專業生產     價格最低     質量最好

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    冷麵機11

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    產品介紹:
    1、首先要檢查動力運轉緊固部分有無異常情況,正常方可開機。
    2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理乾凈。
    3、麵粉用50%左右水和好,成麵團狀。
    4、開機後用清水把筒沖一下,使筒內保持一定的濕度,把畢子上塗上豆油,使麵條光滑。
    5、投料時要均勻,2-3秒投入一小塊,投麵多少和速度是根據出麵條的生熟而定。

    6、水是按所需配料事先抖好放在缸內,出麵後把麵條用手拉直,麵條達到8-9分熟,按從上向下一次繞上木輥。在出現下方用方形60瓦-100瓦風扇向上吹風,以便使麵條冷卻,利於擺成平板,成品麵條是8-9分熟左右,如需薄一點,可減少投料速度減少麵條數量,最後麵放在工作臺上,按所需長度切斷,中間墊上塑料佈,成品完成。

     

    食用方法:

    可以用鐵板烤製,也可以用碳燒製,用鐵板燒製,要在鐵板上刷少量植物油,把切成段的冷麵平放在上麵加溫,刷上醬料,加上雞蛋撒些香菜料即可裝盤,做燒烤也可以串成串,撒上孜然,辣椒等香料。

    附機附件:

    專用勾扳手一把,電機輪一個,1120B型三角帶兩根



    新手教學
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