廠傢授權原創品牌展示櫃、恒溫冷藏櫃、酒櫃擺件　酒櫃美式_食品、飲料加工設備_機械設備_貨源

型號：ZE-JC78G

電壓：220V/50HZ

溫度范圍：12-18度

存酒數量：32支

層架配置：7層不銹鋼層架

製冷類型：半導體風冷

額定功率：80W

外形尺寸：400*515*850MM

包裝尺寸：480*570*900MM

1)產品運用先進的半導體技術、無機械運動部件、無震設計、真正做到噪音零分貝，超低耗能。
2)采用高效環保聚氨酯發泡劑，外露式冷凝器，散熱快，致冷效果更強。
3)立體環繞風冷式製冷技術，製冷更均勻，製冷效果佳。
4)產品采用變壓變流技術，具備自動溫控功能，可根據個人喜好手動精確調控箱內溫度。
5)波浪形不銹鋼酒架，使酒類以平放方式擺放，適合存放葡萄酒，儲酒層架可自由拆卸、上下調節，儲藏空間更具靈活性。
6)內置柔和燈光，開關方便，便於夜間取物。
7)液晶溫度顯示、更顯高尚風格。
8)不銹鋼金屬箱體，外觀輕簡潔大方；黑色、銀色工藝設計，更顯典雅高貴.

酒櫃製冷方式種類：基本上分半導體電子式和壓縮機製冷式兩種。壓縮機製冷分為直冷式壓縮機製冷和風冷式壓縮機製冷兩種。

一、直冷式：

直冷式壓縮機酒櫃是自然熱傳導製冷方式，不同位置的溫度高低與冷源點的距離有直接關系。距離冷源點近的部位溫度低，距離冷源點遠的部位溫度高。實驗結果表明，在一個箱體內，不同的溫度感應點之間的溫度值相差有達到10℃之上。

二、風冷式：

風冷式壓縮機酒櫃是將冷源與箱內空氣隔離，用風扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內並加以攪拌。內置風扇促使空氣流動與良性循環，確保酒櫃箱體內不同空間的溫度均勻一致與穩定，避免自然熱傳導製冷方式（直冷式）酒櫃不同空間位置的溫度差之缺點。

【細節圖】

【紅酒儲藏知識】

葡萄酒在出廠後還處於一個緩慢熟化的過程中，這也是葡萄酒又叫“活酒”或“有生命的酒”的由來。因此，葡萄酒的保存自然就關系到葡萄酒在瓶中陳年的質量。如果把它儲存在適當的環境中，這種熟化的過程就會進行得最充分，使其口感更為醇香。這個適當的環境取決於六個重要因素，也就是一瓶好的葡萄酒保存一般要註意的六個方麵，就是：溫度、濕度、光線、振動、異味和放姿。

一、恒溫：

溫度是葡萄酒儲存最重要的因素，這是因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當的溫度中才能最好地揮發。更準確地說，才會在酒精揮發的過程中令人產生最舒適的感覺。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會跑出來；如果酒溫太低，應有的香氣和美味又不能有效揮發。

一般而言，不同的葡萄酒所要求
半甜、甜型紅葡萄酒14－16℃乾紅葡萄酒16－22℃
半乾紅葡萄酒16－18℃乾白葡萄酒8－10℃
半乾白葡萄酒8－12℃半甜、甜白葡萄酒10－12℃
白蘭地15℃以下香檳（起泡葡萄酒）5-9℃
儲存葡萄酒的溫度最好要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時，酒的成長就會較慢。有人也許會問，溫度稍微高一點，酒的成熟速度快，這樣需要比較長時間成熟的酒，不是很快就可以喝瞭嗎？其實，成熟速度快，會讓酒的風味比較粗糙，而且有時會發生過分氧化讓酒變質的可能。

二、保濕：

濕度的影響主要作用於軟木塞。濕度太低，軟佈塞會變得乾燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒變質。即使酒沒有變質，乾燥的軟木塞在開瓶的時候很容易斷裂甚至碎掉，那時就免不瞭有很多木屑掉到酒裡；如果濕度過高有時也不好，軟木塞容易發黴，而且，在酒窖裡的話，還容易滋生一種甲蟲，這種象虱子大小的甲蟲會把軟木塞咬壞。葡萄酒的最適宜保存濕度在50％～80％之間。關於恒溫酒櫃的濕度控製還有個技巧，如遇惡劣天氣，酒櫃內濕度過高，可以用乾佈擦乾瓶身及箱體內側的水珠，並適當打開酒櫃門通風。為保護葡萄酒的酒標，可從傢用的塑料袋剪下一角貼在酒標上即可；如酒櫃內濕度過低，可在酒櫃內放入一個小水碟即可增加濕度。

三、避光：

葡萄酒要避免強光照射，紫外線尤其會使酒早熟，透明玻璃瓶會使這個問題惡化，雖然葡萄酒的墨綠色瓶子能夠遮擋一部分。想要長期保存的葡萄酒應該盡量放到避光的地方，地窖或者專業葡萄酒恒溫櫃應保持黑暗。

四、避振：

振動對酒的損害純粹是化學性的，葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢發酵的過程，震蕩會擾亂酒的分子結構，讓酒加速成熟，讓酒變得粗糙。所以應該放到遠離振動的地方，而且不要經常搬動。

五、無異味：

葡萄酒就象海綿，會將周圍的味道吸到瓶中去。葡萄酒的木塞實際上也是葡萄酒的一個“呼吸器官”，刺激的味道會透過木塞滲透進入葡萄酒內，所以葡萄酒不宜跟其它食品一起存放，以防止異味浸入酒中。

六、平放：

釀酒師把平躺著存放的葡萄酒酒叫作“睡美人”。葡萄酒是有生命力的，在每瓶葡萄酒沒有打開蓋之前，它都會在瓶裡有一個繼續生長和成熟的過程。葡萄酒平躺著放，它的軟木塞就會保持濕潤，空氣就進不來，這樣，葡萄酒的質量就不會發生變化。

【酒櫃保養知識】

1、應定期對酒櫃進行清潔（每半年至少1-2次）。清潔酒櫃時先切斷電源，用軟佈蘸上清水或食具洗潔精。輕輕擦洗，然後蘸清水將洗潔精拭去。

2、為防止損害箱外塗復層和箱內塑料零件，請勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冰箱。

3、箱內附件骯臟積垢酒櫃應拆下用清水或洗潔精清洗。電器零件表麵應用乾佈擦拭。

4、清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控製器是否設定在正確位置。

5、酒櫃長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭乾凈，並打開門通風,待箱內充分乾燥後，將箱門關好。

因產品種類較多，買傢可以根據您需要的產品類別在“產品分類”進行尋找，也可以在“產品搜索”輸入關鍵字搜索您所需要的產品。由於各地對產品的稱謂不同，若出現此種情況而導致搜索不到您所需的產品，可以與我司客服人員聯系。

(1)保修期內或保修期外如冷櫃出現故障，我司在接到通知後，維修人員在24小時內可達到現場並開始維修。
(2)產品保修期為一十二個月，在保修期內我司將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件隻收成本費，由需方人為因素造成的冷櫃損壞，我司維修或提供的配件均按成本價計。
(3)在保修期外我公司技術人員每年一次回訪用戶使用情況，連續三年，並免費對所使用的產品進行全麵通檢，保養。

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深圳市卓爾斯頓廚房電器有限公司，擁有一批專業技術人員，具有雄厚的製冷技術力量。我們對產品不斷的開發創新，並總結瞭冰箱、冷櫃製冷系統之優點，使產品內、外設計合理、完善。由於冷櫃采用高效、環保、節能壓縮機及優質配件，完美的設計及完善的製造工藝，並經過嚴格測試和檢驗，因此產品具有“製冷快速、環保節能”的特點。