商品代碼:4114062

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    商品詳細說明

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    富德機械專業生產花生炒鍋機、榨油機炒鍋、瓜子炒料機、芝麻炒鍋機、多功能炒貨機、花生瓜子炒料機、乾果炒貨機、滾筒炒貨機、多功能炒貨機、板栗炒貨機、菜籽炒鍋、花生炒鍋機、炒芝麻滾筒炒鍋、滾筒炒鍋機、葵花籽炒籽機、油料炒籽機械、全自動滾筒炒鍋、油菜籽炒鍋、炒籽鍋、圓筒炒鍋等。

    富德公司滾筒炒鍋主要由機架、料鬥、圓筒、擋火罩等組成,電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動;於是圓筒連續均勻地轉動,物料從料鬥喂入圓筒內進行蒸炒。能充分破壞油籽細胞。加水蒸炒時,使蛋白質吸水膨脹,可以從細胞內部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”,使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利於油脂凝聚。實踐證明,蛋白質變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:磷脂吸水膨脹、蛋白質變性後在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護,油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發黑。

    滾筒炒籽機是榨油工藝配置中的優選輔機。三分壓榨七分炒料,所以提高榨油機榨油工藝技術選用什麼樣的炒籽機更為關鍵;封閉式炒籽機是利用油料自身的水分產生的蒸汽使油料邊蒸邊炒,軟化植物纖維素,阻止油料部分高溫碳化,使榨油過程減少冒渣量,提高出油率,油質更清亮,可對同等原料同溫度控製,炒料時間長也不會擔心油料炒糊現象,降低瞭炒籽技術的硬化程度,使用封閉式炒鍋,人人都是榨油行傢。

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    炒料機操作及保養:

          點火升溫應啟動電機,使圓筒轉動,避免圓筒局部受熱;圓筒預熱到50℃左右即可進料炒籽,待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小,一般為14-20分鐘,溫度升到130℃左右)立即判斷可否出料,(從進料口取樣來判斷)如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機將爐火熄滅。富德機械提醒您開機前應在齒輪上加機油並保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應每年拆下清洗再另註新的高速黃油;如長時間不用,應卸下擋火罩,將圓筒裡外及煙筒等處清除雜物,塗上一層油,防止生銹。

    規格(斤)

    50型

    100型

    200型

    400型

    600型

    內壁厚度mm

    4~8

    4~8

    5~8

    5~10

    5~10

    外皮厚度mm

    1

    1

    1

    1.5

    1.5

    功率kw

    0.75

    1.1

    2.2

    2.2

    4

     重量

    160

    230

    350

    560

    780

     

     

     

    3



    新手教學
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