該蒸發器適用於果汁、牛奶等低黏度物料的低溫濃縮。在真空條件下，進行連續式低溫濃縮，確保物料中有效成分的最少流失。主體結構為優質不銹鋼材料，由管式加熱器、真空蒸發室、多級冷凝泵、泵浦（物料循環泵/進出料泵/真空泵/水泵）、自動PLC控制系統、相關閥組和檢測機表、操作平臺等部件組成。具有結構緊湊、運行穩定、生產效率高、節能等優點。
我公司融合意大利先進技術，采用歐洲標準，經過多年在新疆、內蒙古等多條生產線的實際運用，具備瞭設計及制造蒸發量為1000L 到35000L的單效、雙效、三效及多效蒸發器的能力。
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