本廠46型多用絞肉機造型精致、美觀、方便、實用，是現代傢庭最好手。

產品配件：鋁合金機體、推進軸、切割刀、出料刀、壓緊螺母、磨具、塑料漏鬥、擠麵板、固定螺絲、搖手柄、環頭螺絲

使用說明：在使用前，推進軸後端與塑料套之間請加入少量食用油，這樣用起來比較輕松。

1.絞肉丁:擰緊前端的壓緊螺母,以利切斷肉筋

2.壓麵:卸下切割刀和出料刀，裝上擠麵板

3.灌香腸：在絞肉的基礎上裝上塑料漏鬥

4.磨咖啡：豆漿，卸下切割刀和出料刀，裝上磨具。

固定方式為：扣夾
材料:主機鋁合金,還有其它配件,可以多功能使用.
重量:1公斤一套
包裝彩盒,如包裝變換不另行通知,機體不變

合金多功能絞肉機設計新穎、美觀漂亮、堅固耐用、操作方便、出肉高。既可絞肉餡、菜餡、磨豆漿、芝麻醬，又可擠麵條、灌香腸，一機多用。適合於酒傢、餐廳、飯店、食堂、肉鋪、傢庭的理想幫手.

圖片均實拍的，所見就是所得。

以下僅參考一般機子的用法，並不是本產品的主要說明：請個別客戶不要每個字分析，很累。小工具而已，高要求就繞道！

結構:壓緊螺母,襯套,切割刀,機體,出料刀,手柄,推進軸,手柄螺絲.

絞肉機使用說明

註意事項: 在新機第一次使用前敬請用洗潔精把機殼內部推進軸,切割刀,出料刀,清洗一次以防工業用油遺留物.

使用步驟：

1、沖洗。每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機在上次用完後都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結束後的清洗變得比較省事。

2、安裝。不少人喜歡在每次絞肉後把機器安裝完整，其實這種方法並不可取。比較理想的做法是，每次用畢後，應將清洗乾凈的絞肉機以散件形式擺放於木質箱櫃中，或等其完全晾乾後再行組裝，不宜馬上組裝。安裝先從組裝開始。先將輥子送進機腔內，為減小磨損，可在轉軸處滴一滴食用油， 在推進軸後端與塑料套之間請加入少量食用油,這樣,用起來比較輕松.再將刀頭安裝在輥子上，註意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側，註意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。最後安裝絞把，註意手柄朝外，將缺口對準後套進去，然後擰上堅固螺絲。安裝機器比較簡單，最重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準案板，邊緣後，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時最好最好用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。

3、操作。真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前最好先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。絞肉結束後，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透瞭，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。

4、清洗。先準備好乾凈的牙刷、試管刷等輔助用品，再按反方向將機器卸開，將機腔內的肉沫肉塊清理出來，再將機器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機件一一清洗乾凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風的地方控乾即可。本機用完後,一定要全部拆開,用清水或熱水洗凈,擦乾以免氧化,本機體裡外已作防氧處理,無毒無味.但請註意,切忌用鹽水或其它化學性質的水用來清洗,否則機體易腐蝕發黑.

絞肉(46#為例)

新手教學

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