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性能說明：

鋁箔能夠承受高低溫（-20℃-250℃）分子結構穩定不變化，熔點達到660.4℃，不會釋放任何有毒物質。具有良好的遮光性，隔絕性，用於包裝蔬菜、水果等，可以防止水分流失、保持鮮味、更有防菌、防污的作用。

韌性好、純潔無雜質、適於煮食、儲存、冷藏、包裝食物、餐具器皿、張貼廚房、烘焙、用錫紙燒烤或烘制食物，能保持原汁原味、減少汁液加濺、保持護爐具清潔、增加烹趣。

烹飪：密封食物（水果）汁、液；保持食物的色、香、味視覺效果，並可控制溫度；

烘烤：用鋁箔隔開高溫炭火和煙熏，既保持食物的原汁原味又避免烤焦造成致癌物質，安全又衛生； 
儲存：保鮮，可方便地根據食物造形，保持食物形態，並阻止異味進入； 
冷藏：防止冷凍食品表麵變硬，延長食物儲存時間，避免魚肉、蔬菜、水果、菜肴的水份流失，防止味道的外泄或混入。
  

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