作為食用油烹飪食物，與花生油等植物油使用方法無異。 

日常美膚護理方法：

   1）卸妝油: 卸妝時，滴幾滴橄欖油在手指上，用指腹輕輕按摩，再用蒸臉器或毛巾敷麵，能除去毛孔內肉眼看不見的污垢，增加皮膚的光澤和彈性，滋養肌膚，去除細小皺紋。
　　2）日常護唇：天氣忽然轉冷時，感冒或腸胃不好時，有些人常會口唇乾裂，這時，除註意飲水外， 隻要擦上橄欖油即可解決問題。堅持兩三天，可使你的嘴唇重現光潤。用棉簽蘸少量橄欖油均勻塗在唇部，有益於保持水分，消除及延緩唇紋出現，防止口唇脫皮裂開。天氣突然轉冷，感冒或腸胃不好，常會為口唇脫皮裂開苦惱，隻要擦上少量該品，兩三天後可使口唇重新變的光滑。
3）日常護膚：在洗凈的臉部皮膚表麵塗上橄欖油，輕輕按摩臉部，讓其充分吸收，這樣有益於保持水分並滋養肌膚，再用熱毛巾敷麵，能去除毛孔內的污垢可使皮膚光澤細膩而富有彈性，消除皺紋和色斑或使色斑變淡、減緩皮膚衰老。
　　4）日常護發：洗發後，於臉盆中註入少量該品若乾，一經漂洗，油會均勻地附著於頭發上，或滴在掌心直接細細擦入頭發，常用可使頭發變得光澤漂亮，防止頭發枯黃起叉。橄欖油含有維他命B和E，用適量橄欖油塗抹在頭發上，輕輕按摩，使頭發充分吸收養分，然後用毛巾包裹，待一個小時後再用中性洗發液洗頭，你就能擁有一頭亮麗柔順的秀發瞭。同時還可以防止脫發、出油、出頭皮屑，防乾燥及發稍開叉，如果能堅持每周一次，則效果更好。
 5）橄欖油浴：浴缸放水同時，放入5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合（油水可以融合 )，然後開始沐浴。達到清除污垢、舒活筋骨，消除疲勞的目的，長期堅持  DIY身體護理_特級初榨橄欖油是您的最佳選擇
使皮膚滋潤而有彈性。
　　6）防裂止癢：在乾燥的秋冬，可防止皮膚皴裂及皮脂分泌過少引起的瘙癢，亦可呵護嬰兒皮膚，在嬰兒腋下臀部等處塗上該品，可以防止寶寶的皮膚被尿淹或汗淹；嬰兒身體 各部醃紅（痱子），在患處抹上橄欖油能很快復健。
7）按摩油：炎熱的夏季，橄欖油是最佳的防曬按摩油，遊泳前後，用橄欖油塗抹全身，可極其有效地嬌嫩的肌膚。
　　8）基礎油：和精油搭配使用做傢庭SPA，是最實惠的基礎油。
9）橄欖油做粉底妝容：化妝時可用橄欖油作粉底油，既可營養皮膚，又可防止妝粉脫落和化妝品中有害物質傷害皮膚。卸裝潔麵時，用橄欖油輕擦麵部，能有效除去油彩和化學品，有利於清除麵部殘留有害物質使麵部不受侵蝕。塗口紅後抹一點橄欖油，可使口紅更加光澤艷麗。
　　10）橄欖油護理雙腳:在炎熱的夏天，很多愛美的女生喜歡穿各種漂亮的涼鞋，但有時候會使腳脫皮或磨出一些小繭，橄欖油有滋潤肌膚的功效，每天晚上回傢後，洗完腳用橄欖油擦腳，會使腳上肌膚越來越柔嫩。而且夏天有些MM喜歡露出自己的指甲，如果用橄欖油來塗指甲，還可使指甲光澤透亮。