型號 電源功率 電源 生產功率 切條寬度 重量
小型 2.2kw 220v 100kg /小時 0.4cm-1.2cm 45kg
使用方法:
1、按通電源、機器麵板上的電壓需顯示220V。
2、把溫控機選扭定在所需溫度上,啟動加熱開關,綠色指示燈亮表示開始加熱,溫度達到後,紅色指示燈亮,停止加熱,這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右,使筒身和螺旋軸各方麵溫度處於保和後,啟動主機開關,打開料鬥麵糊流量開關,讓麵糊進入機內,然後看出來的麵皮的生熟調皮溫度的高低或調整下料的流量大小。
3、溫度控制機紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
4、在生產過程中若麵皮出現斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。麵皮出整齊,無筋度,表示麵皮不熟溫度底,隻要麵皮起泡,有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應刷油折疊,不可用水泡。
5、麵糊快用完時,應關閉加熱開關,讓繼續出,帶麵糊下完後,卸下出口模具放入涼水中,料鬥倒入清水,反復加熱清洗機器內的餘料,待清洗乾凈後關閉主機開關。
6、若生產中途突然停電,應立即切斷閘刀開關,卸下出口模具進行清洗,以防麵食乾結可在螺桿刷些食用油,方便下次使用。
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