1、           烘焙預拌粉：

a)     甜甜圈預拌粉：波堤甜甜圈、法蘭奇甜甜圈、歐菲香甜甜圈、蛋糕甜甜圈、麵包甜甜圈

b)     麵包Q餡粉(免蒸,直接攪拌使用)、酥點Q餡粉、韓國麵包粉、燒烤麻薯粉（牛奶QQ）、雪莓娘粉(免蒸,直接攪拌)、泡芙預拌粉(免燒,直接攪拌使用)、QQ龍珠粉、麵包湯種粉、蛋糕保濕粉

c)     日式銅鑼燒粉、日式牛油蛋糕粉、日式烤蛋糕甜甜圈粉、日式章魚丸子粉、

d)     年糕粉、青團粉、糕粉、蕨餅粉、糯米粉、大米粉、木薯變性淀粉

2、           進口美國BELSHAW甜甜圈出料機（電動機，手動機）：可以做波堤、歐菲香、法蘭奇、蛋糕圈

3、           國產德奇DOKEY甜甜圈出料機（電動機，手動機）：可以做波堤、歐菲香、法蘭奇、蛋糕圈

4、           國產德奇DOKEY設備：單價低，適合單店及小型工廠使用

蛋糕甜甜圈出料油炸一體機、自動銅鑼燒出料烤制一體機、

自動包餡機、餡料註餡機、蛋糕麵糊填充機

5、           落地可移動油炸鍋（配套甜甜圈出料機使用）：大型380V12KW、中型380V8.5KW、小型220V3KW

6、           臺灣正慧巧克力系列：

a)     軟質巧克力：深黑苦甜、黑色、純白、檸檬、太妃、優格、咖啡、草莓

b)     巧克力粉：黑色、純白、檸檬、哈密瓜、芒果、香橘、草莓

c)     巧克力晶片：黑色巧克力、黃色檸檬巧克力、紅色草莓巧克力

d)     片狀巧克力：特級深黑、黑色、純白、檸檬、優格、咖啡、草莓

7、           臺灣富凰香料：北海道牛奶膏、草莓香料、巧克力香料、咖啡香料、黑糖香料、奶香粉

8、           國產烘焙輔料：草莓籽、花生粉、黃豆粉、黑芝麻粉、天然色裝飾糖

新手教學

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