技術參數
電源：220V/50HZ
額定電流：3.0A
額定功率:180W
旋轉速度:350R/M
刨冰量:2KG/M
外型尺寸:39*28*45CM
機器特點：
1. 打開刨冰機蓋，用乾佈擦凈刨冰漕，檢查刀片安裝是否牢固。
2. 檢查電源線及插頭有無破損、漏電現象，接觸是否良好， 關閉開關，插上電源。
3. 將刨冰機蓋打開，投入適量的冰塊蓋上蓋。
4. 按下刨冰機前端的啟動開關。
5. 根據需要調整刀刃調解柄即可加工各種粗細不同的刨冰。
6. 使用冰塊直徑在40-55mm為最佳，也可將大塊冰砸成小塊使用
1.須使用單相220V的電壓。
2.刨冰機蓋有安全防護裝置，如未蓋上蓋即使按下啟動開關刨冰機也不會啟動。
3.請置於平整的地方，冰塊投入要均勻，否則會引起機身振動。
4.投冰量控制在刨冰漕內紅邊上線1厘米以下。
5.刨冰漕內隻能用抹佈擦洗，不可用水清洗
6.每日刨冰後要將刨冰漕內的水份清潔乾凈。
7.清潔時勿觸摸刀刃，以免劃傷手指。
8.請勿隨意拆卸電動機體。
刨冰機如何使用？
這款刨冰機主要是電機帶動刀片磨擦達到將冰刨成粉的過程，在使用時請註意二點：
1，每次放冰量裝滿箱（量少冰沙少出不瞭效果），
2，雖有調節冰沙大小的轉鈕，但建議調致中粗位置，因調至太細，易加大
刨冰機是用來將冰塊刨制成雪花狀碎冰之設備，用來制作出各種口感、各種不同風味的刨冰食品，廣泛應用在餐飲業、冷熱飲店、西餐廳、咖啡店、休閒小吃及賓館等行業，是盛夏季節創收的好產品。
刨冰食品的制作方法
概述
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花狀置於盤中，添加1-2勺紅蜜豆（綠豆、果脯、果仁均可）於刨冰上，再加入2大勺果醬即成。
1、黑珍珠雪花冰制作方法：
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花狀置於小碗中，將煮好的黑珍珠粉圓放2大勺於刨冰上，加入2大勺果醬，再加入1大勺葡萄乾，適量煉乳奶，淋上1大勺果糖漿即成。
2、草莓雪花冰制作方法：
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花狀置於小碗中，加入2大勺的草莓醬於刨冰上，再加入適量的煉乳即成。（風梨雪花冰、烏梅雪花冰等口味可通過更換果醬來調整配料，制作方法相同）
3、紅豆牛奶冰制作方法：
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花狀置於小碗中，加入2大勺燜煮熟透的紅豆於冰上，再加入適量的煉乳奶淋澆2大勺果糖即成。（綠豆牛奶冰制作方法相同）
4、八寶雪花冰制作方法：
將冰塊置於刨冰機中，刨成雪花狀置於小碗中，加入適量八寶粥於刨冰上，再加入適量煉乳淋澆1大勺果糖即成。
5、相思豆冰制作方法：
將冰塊置於刨冰機中，刨成雪花狀置於小碗中，加入2大勺的紅豆於刨冰上，再加入2大勺大紅豆，再加適量的煉乳淋澆1大勺果糖即成。
6、雞蛋佈丁冰制作方法：
將冰塊置於刨冰機中，刨成雪花狀狀置於小碗中，將佈丁切塊加於刨冰上，加葡萄乾1大勺，再加入適量的煉乳，淋澆1大勺糖水即成。
7、 珍珠鮮果冰制作方法：
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