KR100食用油真空濾油機,是諸城市康爾機械有限公司專為大、中型油炸食品企業設計生產的KR100型食用油濾油設備。此機型設有自動報警系統,遇到堵塞時會自動發出警示,提醒需要更換助濾劑或過濾紙。
KR100煎炸油過濾器為固定式(可根據粗雜質的多少決定是否需要配用粗濾箱)適合固定在中型油炸生產線或多個油炸鍋旁使用。 自動將油從油炸機中吸入,過濾後自動送回油炸機或儲油罐中。可將5微米以上的雜質濾除。助濾劑起到吸附細微渣滓成型便於過濾的作用.用油量在500-2000公斤的中大型油炸食品企業建議配用此機型過濾機。
KR-100型技術參數 | |||
平均濾油量 (以新油170℃為基準) | 100公斤/分鐘 | ||
真空室直徑 | Φ800(mm) | ||
過濾麵積 | 3段式 | 1.2(平方米) | |
進出管道直徑 | 進口 | 2(英寸) | |
過濾紙用量 | 3段式 | 3張/次 | |
助濾劑用量 | 3段式 | 1.6kg/次 | |
總功率 | 3千瓦(380V) | ||
總重量 | 3段式 | 420(公斤) | |
外型尺寸(長×寬×高) | 1100(mm)×1100(mm)×1350(mm) |
KR100食用油真空濾油機註意事項
在使用機器前請認真閱讀使用說明書裡的使用註意事項以免給你帶來不便
1:在安裝濾油機與油炸鍋之間的管道時一定要註意各管道接頭的密封。如果管道個接口處不夠密封將會出現漏氣現象影響機器的正常使用。
2:在安裝濾油機內部油網時一定要按照內部結構安裝示意圖安裝,否則將會影響過濾的精度。出現過濾不清的現象。
3:本機器電源為380V 3千瓦,安裝時請為機器接地線。
4:接上電源,打開進出閥門便可開機運行,無需專人看管,視煎炸產品不同4-24小時便換一次過濾紙。
康爾牌煎炸油濾油機系列現已發展到十多種型號。本機是根據日本小松濾油機的原理制作的。具有過濾精度高、節省能源、操作簡便等特點,本機最適合以油炸食品(如:薯片、下條、炸雞炸魚、方便麵、沙琪瑪、油炸果仁、罐頭)等生產廠傢,使用。一般油炸食品企業,在使用煎炸油兩三天後,油已變黑變稠,酸價超標,不得不廢棄。使用機過濾後有以下功效:
一、能有效濾除煎炸油中的懸浮微粒雜質,明顯改善煎炸環境;
二、能抑制煎炸油酸價的增高防止氧化;
三、能大大的延長煎炸油的使用期;
四、能改善油炸食品的外觀、質量。
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