品牌 | 廣西茂聖六堡茶(5616)k999 | 種類 | 六堡笠茶 |
商品條形碼 | 6945290600179 | 衛生許可證 | 桂衛食證字(2007)第450400-001853號 |
產品標準號 | DB45/T581-2009 | 淨重 | 500(g) |
保質期 | 12個月以上(個月) | 等級 | 一級 |
生產廠家 | 廣西茂聖六堡茶業有限公司 | 外包裝 | 有 |
內包裝 | 有 | 特產 | 是 |
儲藏方法 | 避光、防潮、防異味、 | 規格 | 1笠x500g |
生產日期 | 2007/05 | 售賣方式 | 包裝 |
原產地 | 廣西 |
風格獨樹一幟、素以紅、濃、陳、醇、四絕著稱。而且耐於久藏,越久越好。飲後生津解渴、醒酒提神、清熱消滯、養胃和氣、祛除疲勞。長期以來被海外人士和廣大僑胞視為養生保健、怡樂身心的珍品。(外形條索緊結;色澤黑褐光潤;湯色紅濃明亮;滋味爽口、醇厚、回甘;香氣純高,帶有特殊的檳榔香。六堡茶者,緣產於廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉而得名,其早在清朝嘉慶年間就以特殊的檳榔香味聲名鵲起,列中國24名茶,成為朝廷貢品。民國時期及解放後,六堡茶均作為廣西著名特產,成為地方政府上送中央政府和外賓的特殊禮物。
六堡茶屬僑銷茶,從清朝至今每年大量出口(多的年份數千噸)南洋(今東南亞)和台港澳地區,在這些地區,六堡茶聲譽卓著,膾炙人口。然因其以外銷為主,在國內宣傳少,致在國內知道六堡茶這個中國名茶的人不多,有“牆內開花牆外香”之感。
六堡茶屬我國六大茶類之黑茶類,它是一種發酵茶。六堡茶從1950'年代初就開始生產發酵茶,早普洱茶20多年,普洱茶1970'年代曾派人來梧州學習發酵技術,從此意義說,六堡茶乃發酵茶之開創者,乃發酵茶之祖師也。
六堡茶之品質優良,獨具特色。其外形茶條壯重,色澤黑褐油潤,間有黃花,內質湯色紅黃,具有檳榔香味,滋味甘醇爽滑。有詩贊曰:蒼梧貢品六堡茶,源自深山采菁華。紅似琥珀醇若酒,浮生一盞亦開懷。
六堡茶有養胃去脂降血壓解暑之保健功能,此類功能許多茶亦備,唯六堡茶最具養胃功效,民間諺語云:常年喝六堡,胃好身體好。
由於六堡茶乃發酵茶,其猶如法國葡萄酒和中國名白酒一樣,耐於久藏,越陳越好,越陳越香,並素以紅,濃,陳,醇四絕著稱,人稱是可以喝的古董。六堡茶之深厚歷史文化傳承,使其深受投資收藏愛好者青睞。如今市面上珍藏了二十年以上的六堡茶已極為難得,且價格不菲者矣。
{六堡茶儲存及回潤方法}
1、不宜密閉,應略透氣。用棉紙,宣紙或牛皮紙包裹即可剝開後存入瓷甕或陶甕內,甕不必密蓋,可以略為透氣。2、若茶有倉味,可置於空氣中,待其倉味散盡再儲存。
3、若茶湯口感"緊"或"澀",可將茶片剝散或攤開,待其自然"回潤",益增其滋味之豐富及香氣。
4、應遠離廚房及有怪味處。
5、千萬不可烘焙(即使低溫亦不可)。
6、散倉味以每年十、十一月吹北風時,讓自然風吹最佳,因北風乾燥,濕度在五十度上下(平常約七十度),另外在非下雨天時用電風扇微風吹亦可,注意勿受太陽光直射。
7、有氣之茶(以50年代居多)如不立即品飲時,應保留其外紙及竹殼,以護其氣.品飲前再將外紙去除,剝開"回潤",經常品飲,即可漸入佳境,"回潤"至適當時,即可用紙包裹儲存。
8、無氣或略有倉味的茶,宜將外紙斯去。
9、清理乾淨.適度透氣後再儲存。
10、整筒竹殼茶餅若無倉味,可用外紙包裹存放.紙有調節作用可擋過度濕氣。
11、以冷氣送風會過於乾燥,想去除倉味時可用此法.但倉味去除後,仍需以自然空氣.適當的濕度來"回潤"。
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{六堡茶的獨有特色}
六堡茶在六大茶類中與其它茶類不同,一般茶類以新茶為貴,而六堡茶則耐於久藏,越陳越好,越陳越香。因為久藏的茶葉會產生一種有益於人體的金色菌類孢子——金黃黴菌,所以俗稱“發金花”,這種金黃黴菌分泌多種酶,使茶葉物質加速轉化,風味獨特。
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{六堡茶簡介}
茶是中國歷史名茶,屬黑茶類,已有一千五百多年的歷史。因原產於梧州市蒼梧縣六堡鄉而得名,在清朝嘉慶年間六堡茶以獨特的檳榔香而列入中國十大名茶之一,成為貢品,其原料大部分采自當地生長的大葉種茶樹,經初制渥堆、氣蒸焗堆、蒸壓、陳化而成。外型條索緊結;色澤黑褐光潤;湯色紅濃明亮;滋味爽口、醇厚、回甘;香氣純高,帶有特殊的檳榔香。風格獨樹一幟,素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。而且耐於久藏,越陳越好。
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{六堡茶歷史}
六堡茶產制歷史悠久。在南北朝時期的《桐君錄》中曾有紀述:說南方有一種大茶葉,稱瓜蘆木,以葉製成屑抹末茶,由苦澀變為醇厚;五六世紀時,兩廣人民已有普遍飲茶的習慣;從陸羽《茶經》中講到茶的製法:採下鮮葉先製成團狀、餅狀或方塊的緊壓茶,在廣西生產的較為可能是六堡茶;到宋朝實行“茶馬交易”,用磚茶運往西北換馬,當時湖南才有黑茶製造。黑茶壓成磚,運往西北,其中的“茯磚茶”很像六堡茶的製法。從《桐君錄》來看,六堡茶是湖南黑茶的前驅,由此可想六堡茶的產制,已經有一千五百年的歷史了。
清嘉慶年間六堡茶就以其獨特的檳榔香味而列為全國十大名茶之一,作為歷史名茶和傳統出口商品馳名中外。清康熙36年(1697年)版《蒼梧縣志》載:“茶產多賢產六堡,味厚隔宿不變,茶色香味俱佳。”清末名士程遠道詩讚:“六堡名茶滿山崗,止痾去膩有專長,請君泡碗今宵喝,明日猶留齒頰香”。
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{茂聖茶業有限公司}
梧州茂聖茶業有限公司是一家專業生產和銷售各種精製茶系列產口的企業,是目前梧州最大的六堡茶生產企業之一,也是梧州最大的六堡茶龍頭生產企業之一.公司擁有當地豐富、純天然的優質茶葉原料,一流的生產加工設備、設施,成熟的生產工藝和技術。公司獨特的文化氛圍,吸引和匯聚了一批經驗豐富的制茶工程師、企業管理人員和制茶技術工人,致力於合理開發利用本地優良的茶樹質資源,不斷地完善、提升產品質量,創新產品的品種、花色,為廣大茶葉愛好者提供綠色,健康滿意的產品。
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