商品名稱 | 惠傢咖啡磨豆機ZD-15 | ||||||||||||||||||
商品品牌 | 惠傢 | ||||||||||||||||||
商品產地 | 廣東 | ||||||||||||||||||
技術參數 |
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產品特點 | 多檔位研磨粗細調節 設有25檔大范圍的研磨粗細選擇,可以依據個人喜好 隨意調節研磨咖啡豆的粗細程度。 意大利式刀具 不銹鋼材質的圓錐形刀具,能維持刀身良好的強度 保證咖啡粉粗細均勻。 低速研磨方式 通過低轉速的齒輪運轉,對咖啡豆進行低速擠壓、 研磨,有效保留咖啡原有的芳香及油脂 安全上鎖裝置 當儲豆器正確固定在機身上時,安全鎖扣會自動上鎖 以避免在使用中松脫而造成任何危險 其他功能 兩種研磨操作選擇 觸動式按鈕 盛裝器定位裝置 250g大容量透明盛豆器 96g咖啡粉盛裝盒 陰藏式電線儲線槽 橡膠防滑腳墊 壓鑄鋁合金機身 |
磨豆機是制作一杯好的義式咖啡的重要基礎。它是咖啡機不可少的工具,它決定研磨的質量。咖啡研磨應該平均極細以至兩杯份義式咖啡的的平均流經時間為平均為 25-30 秒。 |
1. 如研磨過細,兩杯份的流經時間會長達 35-40 秒,這時咖啡可以說已被萃取過度:深顏色不穩定泡沫出現- 咖啡太苦。 |
2. 如研磨過粗,兩杯份的流經時間隻有 20 秒,咖啡可以說是“萃取不足”:顏色太淺,泡沫太少- 淡而無味。 |
新手教學
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