本機采用日本技術，根據傳統攪拌打發工藝研制而成，配有水冷循環保溫，有自動化程序高、省人工、產量大、出料比重均勻、容易操作的特點，最輕比重能達到0.38左右，是生產蛋黃派、磨堡蛋糕類食品廠傢不可缺少的設備。
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本機采用日本技術，根據傳統攪拌打發工藝研制而成，配有水冷循環保溫，有自動化程序高、省人工、產量大、出料比重均勻、容易操作的特點，最輕比重能達到0.38左右，是生產蛋黃派、磨堡蛋糕類食品廠傢不可缺少的設備。
