武漢香來爾食品機械有限公司成立於2001年2月,是生產銷售休閒食品加工設備的專業廠傢。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名教授專傢共同開發新穎、先進、實用的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺套。阿裡巴巴5年誠信通會員,產品出口拉美、非洲、東南亞等很多國傢和地區,國內很多知名企業是合作夥伴,先進的食品設備,完善的售後服務,深受國內外用戶的好評!
本公司最新研制開發制造的蝴蝶麵生產線是一種小型、新式的食品機械,是當今投資少、收益快的一個理想項目。廣泛適用於早餐店、賓館、夜市、快餐店的主副食,也可以加工成袋裝食品進入超市、商店,也是麵粉廠、麵條廠等食品加工廠傢的新選擇!
蝴蝶麵是以小麥粉或者其它五谷雜糧麵粉如蕎麥麵粉、青稞麵粉、糯玉米麵粉、山藥粉等做主要原料,經特殊的加工工藝制作而成,做成具有特色、營養豐富健康的快食麵品。該產品形狀酷似美麗的蝴蝶,特別惹人喜愛,同時因其獨特的超薄體形而格外爽滑可口,營養豐富,而且食用方便(滾泡2分鐘即可食用),深受廣大消費者歡迎。
該生產線具有工藝流程合理,結構緊湊,性能穩定,節省能源,操作方便等特點。尤其是蝴蝶麵成型機生產出來的產品形狀穩定,整齊美觀,還有確保麵片及產品不粘模之功能,為連續生產打下良好的基礎。
該生產線的工藝流程:原料混合→靜置熟化→連續壓片→沖壓成形→烘幹→包裝→成品。
生產線主要組成:和麵機-熟化鬥-連續壓片機-成形機-烘幹機-包裝機。
一.和麵機:
規格:長500×寬400×高1100(mm)
容量:25kg/次
動力:1.1kw
工作原理:
和麵機以固定裝在傳動軸上的攪拌葉,通過機械的強力旋轉,使攪拌槽內的混合物料以較快的速度與機殼內表麵碰撞翻騰,得到充分的混合,從而使麵粉中的蛋白質吸水膨脹,形成網絡結構的麵筋,並使其包容著淀粉顆粒,形成麵團。
二.熟化鬥
規格:長500×寬360×高350(mm)
容量:25kg
動力:1.1kw
工作原理:
將混合後的麵團儲存,讓其靜置熟化,使麵筋成熟,然後送入連續壓片機壓片。
三.連續壓片機
規格:長2400×寬600×高1200(mm)
壓輥規格:直徑156×長225(4組)
配用功率:1.5kw
工作原理:
通過壓輥作等速相向的轉動產生力距,由於轉矩力的作用,熟化後的麵團或麵片被拉入壓輥之間(壓矩區)。在機械力的作用下,將熟化後的麵團軋成麵片,再將厚麵片壓延成薄麵片,然後供給成形機工作。
四.蝴蝶麵成形機
規格:長1400×寬900×高1500(mm)
容量:50kg/小時
配用電機功率:1.5kw
工作原理:
通過渡麵機構,將軋延後的薄麵片送進內、外模之間,由內模的推動力將麵片沖成花式的橢圓形狀,再由插片將其送入模腔,通過上、下壓針的作用力將花式麵片折邊定形,然後通過推料器將其從外模腔推出,就形成美觀的蝴蝶麵。
五.烘幹機
規格:長6000×寬550×高2000(mm)
產量:20kg/小時
傳動功率:1.1kw
風機動力:1.5kw
烘幹溫度:40~60℃
蒸汽耗量:200kg/小時
工作原理:
將沖壓成形後的蝴蝶麵送進烘幹機的輸送網帶上,在傳動系統的帶動下,輸送帶不斷循環運轉,把蝴蝶麵送入烘幹箱內幹燥,由通風管系統、風機循環系統、散熱裝置、進汽及排水裝置、排潮裝置進行加熱去濕,蝴蝶麵本身的水份被蒸發烘幹。
六.單頭自動稱量顆粒包裝機
稱量范圍: | 500-6000g |
單秤誤差: | ≤±4g |
包裝速度: | 12-6b/min(袋/分) |
供電電源: | 220v、50Hz |
整機功率: | 250w |
整機重量: | 170kg |
外形尺寸: | 800×850×2150mm |
特點:
·人工套袋,自動計量。
·大、小投均為振動給料。
·包裝規格連續可調。
·稱重精度與物料的比重無關。
·RS485電腦聯網串行接口。
·活動式面罩,活動式秤鬥,卡接式接料嘴。
·可選配除塵式接料嘴、攪拌電機等。
·顯示分辨率0.1克。
·外殼及與物料接觸部分為304不銹鋼。
銷售熱線:13071296852 QQ 445975182
批發市場僅提供代購諮詢服務,商品內容為廠商自行維護,若有發現不實、不合適或不正確內容,再請告知我們,查實即會請廠商修改或立即下架,謝謝。