蟲草的栽培技術
玻璃蟲草瓶采購回來後要充分消毒及註意事項 <1>北蟲草菌體培養,菌絲體培養基以大米70%,玉米28%,另加2%輔料<蛋白,蠶蛹粉,維生素,硫酸鎂>含水量65%,PH值5-7.培養器具用玻璃蟲草瓶,培養料裝深2厘米,然後用聚丙稀膜封口,馬上進入高壓鍋滅菌,常壓100度保持10-12個小時,高壓滅菌在2公斤1平方厘米壓力下保持1.5小時,滅菌後瓶內大米要上下乾濕一致,待瓶料降至30度以下,在無菌箱內接入母種在清潔黑暗條件下培養,培養室空氣濕度保持60%,溫度18度左右,一般15-20菌絲可長滿培養基,進入實體分化期。 <2>子座培養管理:菌絲長滿蟲草瓶後,可增加光照,經過20-30天菌絲見光後,有白色轉為桔黃色菌蕾,在轉色階段管理的關鍵是光照,白天用自然光,早上和晚上用日光燈增加光照,當料變黃色時:即可停止燈光照射,當瓶內有原基出現時開始通風,室內溫度控制在21-23度,以利於實體形成。口氣濕度應在現蕾時達到80%,子實體長達到1厘米時,濕度增加到90%-95%,以減少料內水分的散發,隨著子實體的生長,玻璃蟲草瓶內需要空氣又要保持水分,可以采取瓶口用針紮空的方法來保持空氣流通。 <3>采收加工,從原基形成到實體成熟20-30天。當子實體表麵出現黃色粉末時,表明子實成熟。即可采收。采後及時烘乾,待回潮後,用現紮捆,密封保藏。 |
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