供應涼皮機尺寸 涼皮機品牌 涼皮機設備
涼皮機
涼皮機的使用方法:
1、操作簡便:用照明電源、隻需將麵水等混合物倒入機器,即可生產出產品。
2、一機多用:調整模具,可生產涼皮、搟麵皮、米皮、麵皮、河粉等多種產品。
3、結構緊湊:體積小、重量輕、性能穩定,占地1平方米,重90公斤,時產約40斤成品
涼皮機的經營方式:
1、你可以加工自已零售,一斤涼皮的成本是0.35元,每斤涼皮可調成1.5碗,每碗賣3元,效益可觀
2、你可以加工好後做批發,若批發每天400斤(班產),批發價:0.8元/斤(市場價),則每天利潤為:180元
3、也可以直接來料加工兌換,加工1斤麵皮一般收取加工費5角錢。麵皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜,是大眾化食品,市場永不飽和
4、還可以邊零售,邊批發,效益更可觀
涼皮機的簡介和制作
涼皮粉皮是一種人們喜愛吃的食品,市場潛在要求較大,原料資料豐富,加工利潤相當穩定。機制粉皮涼皮乾凈、衛生、外觀平整、耐貯存、好運輸,生產不受季節的限制、產量高、節能省工,不添加任何化學成分,屬純天然食品,易於形成規模化、產業化,產品晶瑩透亮、耐煮耐泡、入口潤滑、質在細膩、食用方便營養豐富,內含人體所需的各種微量元素,具有清熱解暑、增加食欲、降血脂及降血壓之輔助功效,是傢庭,各種火鍋、中西菜肴、以及饋贈訪友之佳品。
1、按通電源、機器麵板上的電壓需顯示220V。
2、把溫控機選扭定在所需溫度上,啟動加熱開關,綠色指示燈亮表示開始加熱,溫度達到後,紅色指示燈亮,停止加熱,這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右,使筒身和螺旋軸各方麵溫度處於保和後,啟動主機開關,打開料鬥麵糊流量開關,讓麵糊進入機內,然後看出來的麵皮的生熟調皮溫度的高低或調整下料的流量大小。
3、溫度控制機紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
4、在生產過程中若麵皮出現斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。麵皮出整齊,無筋度,表示麵皮不熟溫度底,隻要麵皮起泡,有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應刷油折疊,不可用水泡。
5、麵糊快用完時,應關閉加熱開關,讓繼續出,帶麵糊下完後,卸下出口模具放入涼水中,料鬥倒入清水,反復加熱清洗機器內的餘料,待清洗乾凈後關閉主機開關。
6、若生產中途突然停電,應立即切斷閘刀開關,卸下出口模具進行清洗,以防麵食乾結可在螺桿刷些食用油,方便下次使用。
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