商品代碼:3224672

  • 多功能壓麵壓皮機自動壓皮機衛生安全的自動壓皮機
    商品代碼: 3224672
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    商品詳細說明

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    壓麵機

    麵條機

    麵條機1



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    10

    揉麵壓皮機

         用途特點:該機是麵食加工的主要設備,使用於飲食單位制作卷子、麵包、麵片等,經過該機軋制的麵團制作的食品口感好,白度增加。

    揉麵壓皮機技術參數:

    型號

    YP-500YP-350
    軋輥尺寸(mm)114*500114*350
    軋輥間隙(mm)0-250-25
    軋輥轉速(r/min)7676
    配用電機(kw)Y90L-4  1.5Y90L-4  1.5
    電機可根據用戶需要配置單相電機可根據用戶需要配置單相電機可根據用戶需要配置單相

     

    可生產產品類型麵條品牌永發
    型號YP-350、500系列揉麵壓皮機 適用范圍蛋糕房設備麵包房設備中餐店設備休閒食品廠設備

    YP-350、500系列揉麵壓皮機

    優質不銹鋼選材,技術先進,操作簡便,性價比高。

    該機適用於飲食單位制作饅頭、麵包、麵片等,麵皮厚度可在一定范圍內無級調速,經過揉壓的麵團制做的食品膨松、香甜、口感好、白度增加。

    1.1結構 

     YP—350I(500)型揉麵壓皮機主要有機架、壓麵部分、外罩三大部分組成,壓麵部分主要有可調軋輥、下軋輥、左右支架、軋輥齒輪、介齒輪、進麵簸箕、渦輪、蝸桿等組成。YP—350I與YP—500兩種產品主要是軋輥長度及寬度方向的零件不同,其他傳動零件完全一樣。

    2.2工作原理

      麵團經過一對相向旋轉的具有一定間隙的軋輥揉壓,然後經人工折疊、再壓、反復數遍,使壓制的麵團獲得較好的層次和口感。為保證軋輥兩端間隙一致,該機型采用瞭渦輪、蝸桿、偏心輪調整機構。

    YP-350500Ⅰ  Ⅱ  揉麵壓皮機是麵食加工的主要設備之一,主要用於揉壓各種穌、韌性麵團、餛飩皮及各種麵皮,廣泛適用於單位食堂、賓館、飯店、麵食加工單位及個體戶的麵食加工麵包、麵片等。 

    該揉麵壓皮機是我廠最新研制成功的鏈條傳動揉麵壓皮設備,采用一級皮帶和兩級鏈條變速,具有噪聲低、傳動平穩、工作效率高、操作方便、外型美觀等顯著特點;偏心調整軋輥間隙,軸向間隙均勻,可在一定范圍內無級調整。經過揉壓後的麵團制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好,是進行麵食加工的理想設備。

    技術參數

     

    參數  型號項目YP-350ⅡYP-500Ⅰ
    外形尺寸mm530×460×1110750×460×1060
    重    量kg170180
    參數   型號項目額定電壓YP-350ⅡYP-500Ⅰ
    220V或380V
    額定輸入功率3kW或2kW3kW
    電機功率2.2kW-4(或1.5kW-4)2.2kW-4
    額定頻率50Hz
    防水等級IPX1
    軋輥尺寸¢135×350 mm¢135×350 mm
    軋輥高速范圍1-25 mm
    軋輥轉速 77.5 r/min
    軋輥線速度548 mm/s
    普通V帶A1130-2

     



    新手教學
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