- :巴氏殺菌機
- 產品用途:各類軟包裝食品的殺菌滅菌
- 材質:SUS304不銹鋼
- 適用范圍:牛奶、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬醃菜、醬菜、鹽漬菜、醃漬菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。
工作原理:
采用巴氏殺菌法,對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節,將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內撥動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保持期,巴氏殺菌機是溫度低於100的高溫水來殺菌的工作原理,當食品進入殺菌機,高溫殺菌一些細菌,然後進入冷卻槽,驟熱驟冷的環境可以殺死剩餘的一部分細菌。同時還對殺菌後的食物通過冷卻水進行冷卻,並用強風將包裝物表麵吹乾後包裝入庫,可延長食品儲藏期。
產品特征:
1、整體采用不304不銹鋼制作,安全且衛生;
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質,保質期長;
3、采用自動控溫,變頻器調節,自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統;
4、設備使用、維護方便、外形美觀。
產品參數:
滅菌時間:10-40min
滅菌溫度:65度-95度可調
蒸汽壓力:1-4KG
加工能力:根據用戶需求設計
冷卻方式:常溫或強制冰水
運行速度:無級調速
網帶寬度:500-2000mm
功率:常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW
耗氣量:0.5-1.0m3/h
電源:380v/50HZ
最小生產量:0.55噸/小時
可根據不同需求設計制造各種型號最大中小型低溫巴氏滅菌殺菌機及流水線設備。
巴氏殺菌機
巴氏殺菌機
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1、設備安裝完畢後,對貴公司指定的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供壹年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由於操作不當所造成的損壞,經協商後隻收取適當材料費)。保修期滿後,我公司對產品提供永久性保修,隻收取適當成本費,免收人工費。
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