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產品名稱:32盤熱風循環旋轉烘烤爐(電熱式)
PRODUCT NAME: ROTARY ConVECTION OVEN
產品型號PRODUCT MODEL:YZD-100
額定電壓SPECIFIED VOLTAGE:~3N380V/50Hz
傳動功率DRIVE POWER:2-2.5kw/h
電熱功率ELECTRIC POWER:48kw/h
控溫范圍ConTROL TEMPERATURE:室溫room
temperrature-300℃
生產能力PRODUCTION ABILITY:100kg/h(以麵包為例)
烤盤尺寸ROAST DISHDIMENSIONS:400×600mm32盤
烤架層數grilllayers:16層layer×2=32盤dish
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1900×1800×2300mm
凈 重WEIGHT:1300kg
性能特點:
1:本烤爐以電加熱為能源,整體采用拼裝式結構,活動式烤架掛鉤旋轉,並采用鼓風方式強制熱氣流循環,提高傳熱效果,縮短加熱時間節約能源。,
2:加熱均勻,烘烤食品無色差,為瞭使燒制的食品口感更好,溫度更適合,在熱風的出口入設置風量調節及加濕裝置.使烤制的食品四周色澤一致,口感良好,特別適用於制作蛋黃派、蛋糕、麵包.和糕點。
3、本產品主要分為三大類:電熱式、燃油式(0號柴油)和燃氣式方便不同用戶的需要.
4:本公司生產的旋轉式熱風循環烘烤爐能烘烤各種麵包、蛋糕、點心、餅乾等麵食產品,也可用來烘烤雞、鴨、牛肉、鴿子、鹵豬等肉制品.
5:本烤爐適用於企業、工廠、部隊、及食品加工場、麵包房、西餅店、烤雞,烤鴨加盟商的食品烘烤.
6:本產品出口過很多國傢用途廣泛,廠傢直銷,價格合理,歡迎外貿公司和經銷商的批量選
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