商品代碼:3223652

  • 食品打漿機,漿渣分離打漿機,360型不銹鋼打漿機
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    商品詳細說明

    食品打漿機,漿渣分離打漿機,360型不銹鋼打漿機(5)

    雙道打漿機適用於核果類(芒果、桃、杏)、漿果類(獼猴桃、草莓、)、及預煮軟化後的仁果類(蘋果、梨)等水果的去核及打漿分離

     特點:1、漿渣自動分離;

    2、既可組合在生產線上、又可單機生產;

    3、與物料接觸部分均以優質不銹鋼制作,符合食品衛生。

    ★主要結構:
    傳動系統、軸承座、套軸、筒後蓋、擋漿盤、筒身、花鍵軸、篩網、刮板(或打漿棒)、筒前蓋、機架等

     工作原理:
    1.核果類 

    電機通過三角帶傳動,使轉子部件高速旋轉,水果由進料口機內,送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由於離心力的作用,物料中的汁液和肉質(已成漿狀)通過篩網上的篩孔進入下道工序,核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實現漿渣自動分離。

    2.漿果類

    電機通過三角帶傳動,使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉,當經過破碎的水果通過進料口進入機內時,擋漿盤將物料均勻排發到刮板和篩網之間,由於刮板的回轉作用和導程角的存在,使物料沿著園筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩網之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(已成漿狀)從篩孔通過進入下道工序(雙道打漿機為聯動重復上列過程),皮和籽等則從出渣鬥排出,從而達到自動分離的目的。隻要變換不同規格的篩網以及調整刮板導程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲滿意的效果。

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