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160型包子機：

180型包子機：

豐鼎包子機性能特點：

1、自動包子機器改進型機頭，進品雙變頻，性能更穩定。

2、多功能包子機先進的輸麵、進餡系統，充分保護麵的筋道，真正不傷麵，保證包子質感。輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果絕 佳。 　

3、包子機按照麵點工藝要求科學設計，確保制品密度，保證瞭制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表麵光亮細膩、花紋整齊、口感 滑爽，遠遠超過手工制作的包子。 　

4、包子機采用人性化的控制麵板，高品質微電腦控制，控制準確可靠，5分鐘即可自如操作。 　

 5、自動化程度高，定量準確，制品大小一致，皮餡比例20克-150克，隨意可調，1-2人即可操作。 　

6、包子機產品多樣化，可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。 　

7、身輕巧，主要機件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國傢食品衛生標準。 　

 8、包子機結構合理，成型、進餡、進麵與控制板均獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修清洗方便。 　

9、包子機對麵粉質量要求不高，占地少，挪動方便，且適合各種工作場所。 　

10、包子機工作效率相當於8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節省投資。

包子機和麵方法：

 普通麵粉：100斤 水：45-50斤 酵母：150g 膨松劑：600g

 泡打粉：300g 麵活好後發酵5-10分鐘後即可使用，做出包子後在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。

新手教學

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