主要適用場所:100人以下的小餐廳、咖啡廳、酒吧等場所
- 上下洗臂旋轉靈活,提高餐具和水流的有效接觸麵積,噴射無死角
- 最大洗滌量40筐/小時,多個洗滌周期90S/120S/180S滿足不同洗滌要求
- 采用雙層門設計,保溫的同時,降低噪音,使操作環境更加舒適
- 微電腦控制,用戶可自行設定主洗及飄洗溫度
- 獨特噴嘴設計,沖力強,范圍更廣,保證瞭洗滌效果
洗滌劑分配器、快乾劑分配器
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一、在訂購前請跟我們業務確認設備的規格及配置,如有任何技術要求可提出;
二、制作產品報價清單,待客戶確認後,簽訂正式產品訂購合同;
三、簽訂合同後,客戶按合同要求,預付30%訂金;
四、我司收到訂金後正式下單生產;
五、全部產品生產完成,客戶須支付餘下70%貨款;
六、收到貨款後,我司根據客戶的要求進行發貨,同時提交貨運單給客戶確認;
七、貨物抵達後,一定不要急著提貨,先看清楚貨物有無明顯破損,如有,應拍照後與物流溝通並及時反映至我司;
八、如有任何問題可隨時致電我司(0769-88739322)。
溫馨提示:由於是廚房設備,存在一定技術溝通,請一定要仔細和我們的工作人員溝通,祝您購物愉快!
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1、認真執行國傢《產品質量法》、《消費者權益保護法》,產品服務執行國傢新三包規定。
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一、洗碗機的工作原理
利用水流的沖擊去除臟物,一般分為兩個階段:
1、洗滌(也叫清洗、主洗):62°C左右的溫水強力沖洗,加入清潔劑去除臟物和油膩,洗滌水重復使用;
2、噴淋(也叫漂洗):82°C以上的熱水清洗,達到清潔和消毒作用,使用快乾劑加快餐具的乾燥速度、破壞細菌的繁殖條件;
二、洗碗步驟
回收餐具——去殘渣——浸泡(用溫水浸泡1至2分鐘)——分類裝筐——預洗(用高壓花灑龍頭沖洗餐具)——清洗(加入清潔劑)——漂洗(加入催乾劑)一儲存(將洗滌的餐具儲存在清潔的區域以備用)。
三、洗碗機的消毒
洗碗機的消毒是利用破壞細菌的繁殖條件完成的,並非人們習慣認為直接殺死細菌的方法。
1、食物殘渣(細菌滋生的土壤):經過預洗、清洗(也叫主洗、洗滌)、漂洗(也叫噴淋)三道程序,已基本上去除;
2、溫度:82°C以上的熱水對餐具進行殺菌、消毒 ;
3、水分:餐具乾燥是抑制細菌繁殖生長的關鍵(在漂洗過程中加快乾劑加 速水分蒸發,保持餐具乾燥)。
四、如何選擇合適的品牌與機型
1、客戶必須瞭解自身的要求,比如就餐高峰時的用餐人數、餐具的種類、數量、要求洗滌的時間、資金預算、現有的條件(水、電、蒸汽、廚房麵積);
2、綜合成本優勢:購買任何設備都要花費一定的成本,應當考慮綜合成本是否優勢:減少瓷器破損率,減少員工數量,藥劑的使用成本,水、電/蒸汽的成本,消毒成本,保外設備需更換零部件的維修成本等;
3、質量與可靠性:商用設備講究經濟、耐用,一旦出現故障將嚴重影響餐廳的正常運作;
4、技術支持與服務:再好的機器總會有一天出故障,一旦出現故障,服務是否及時,零部件供應是否有保障;
5、效率與衛生:提高洗滌效率,提高餐廳品位,確保每次洗滌與消毒的一致性。
電話:0769-88706477
手機:18903062972
聯系人:周韓琳
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