黃花菜的營養價值
據分析,每百克黃花菜含有蛋白質14.1克,脂肪1.1克,碳水化合物62.6克,鈣463毫克,磷173毫克,以及多種維生素,特別是胡蘿卜素的含量最為豐富,乾品每百克含量達3.44毫克,在蔬菜中名列前茅。對人體健康,特別是胎兒發育,甚為有益,因此,可作為孕婦、產婦的必備食品。
孫中山先生曾用“四物湯”作為自己健身的食療食譜。“四物”即黃花菜、黑木耳、豆碗、豆芽、黃花菜位列其首。“四物湯”營養成分完備,是補血、養血、美容的良方,又是日常素食中價廉物美的珍肴。說明黃花菜的營養價值是非常高的。
黃花菜烘乾,分為直接晾曬、直接烘乾、殺青烘乾三種。目前直接烘乾是發展大趨勢。黃花菜含水量大,鮮花處理要及時,烘乾難度比較大。傳統先進一點的烘乾方式,需要先殺青護色,乾品顏色變化較大,影響乾品等級。能耗高,加工量上不去問題也不好解決。
我們的微波隧道式烘乾設備,利用微波耗能低的先進技術,能夠控制烘烤間內的溫度和濕度,讓每個鮮花在表麵受熱時同時中心受熱,使裡外一起同時加熱烘乾快速,再控制排濕,在一定的溫度濕度條件下,裡外同時受熱,做到裡外一起排濕同時乾燥,最終烘烤出合格乾品。
公司簡介
濟南鈞銳微波設備有限公司是集開發,生產,銷售為一體的現代化高新技術企業。公司采用科學的管理模式和先進的技術,按GMP,FDA標準研制的國際頻率為2450MHZ,915MHZ兩大系列,六十多種型號規格的“鈞銳”牌微波能應用設備,各項技術達到國際先進水平。
公司生產的微波乾燥,微波殺菌,微波加熱,微波保鮮,微波萃取,微波合成,微波膨化,微波解凍,微波燒結等產品已在陶瓷,食品,建材,化工醫藥,橡膠,紙制品,耐熱材料,農產品等行業得到廣泛應用。
公司憑借專業的技術經驗積累和設計開發能力,良好的經營理念和企業信譽,致力於微波能技術的應用。公司全體員工秉承“銳意進取,信譽第一,服務至上”的經營理念,竭誠為您提供高質量的微波設備及無微不至的售後服務。濟南鈞銳微波設備有限公司歡迎您的光臨,洽談合作。
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