工業生產中，由許多物品是不能在高溫條件下進行乾燥處理，如一些藥品、化學制品、營養食品以及人參、鹿茸等高檔中草藥材，為瞭保證產品質量，其乾燥處理必須在低於 100 ℃或室溫的條件下進行，眾所周知氣壓降低，水的沸點降低，如在一個大氣壓（ 101.3 kpa ）下，水的沸點是 100 ℃，而在 0.073 大氣壓下（ 7.37 kpa ）下，水的沸點是 40 ℃。在真空條件下，加熱物體可使物體內部水分在無溫升狀態下蒸發。由於真空條件下空氣對流傳熱難以進行，隻有依靠熱傳導的方式給物料提供熱能。常規真空乾燥方法熱的傳導速度很緩慢、效率低，並且溫度控制難度大，被加熱物料還會產生內外溫差。微波加熱是一種輻射加熱，是微波與物體直接髮生作用，使其裡外同時被加熱。此時物料整體溫度上升，而表麵由於水份蒸發帶走熱量。故而此時物料形成一個內高外低的溫度梯度，這個梯度和水份蒸發的方向一致。所以加熱速度快，乾燥效率高，乾燥質量高。
正是因為微波真空乾燥技術具備如此特點，近幾年來在中藥浸膏行業中得到瞭長足發展。根據用戶產能不同，我司開發出JDH-5、JDH-18等系列產品。相比傳統工藝具有乾燥均勻、乾燥時間短、無次品、出料無殘留及容易粉碎等特點（乾燥後物料成疏蜂窩狀）。
l 電源：三相五線380±10%， 50Hz±1%
l 頻率：2450±50MHz
l 微波輸出功率：≥15KW（可調）
l 真空泵抽氣量：4.66m3/min（水環真空泵）
l 額定輸入總功率：≤33KVA（含真空泵）
l 極限真空度：-0.09MPa
l 有效裝料麵積≥3平方米
l 內膽尺寸（長×寬×高）約：1200×1500×1500mm
l 設備外形尺寸（長×寬×高）：2000×1850×2350mm
l 微波泄漏：符合國傢GB10436-89標準
符合GB5226電氣安全標準
該機采用日本“三菱”PLC可編程控制器、觸摸屏控制系統。加熱單元由20個開關控制，由此總功率可分20次加上，換而言之，即總功率20檔可調；這大大有利於用戶根據不同物料乾燥工藝采用不同微波功率。控制器可采用手動、自動操作。
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