微波真空乾燥食品、中藥材乾燥殺菌設備,具有通用性。
是用在植物根、莖、葉、果實的低溫快速乾燥。(大蔥、胡蘿卜、花椒、蘋果片等),中藥材(蟲草、人參、田七、板籃根等、川貝、浙貝等)產品的低溫乾燥、殺菌,以保證產品的營養或藥理成分。動、植提取物。提取、濃縮後的有用成份,往往不能在高溫下烘乾成粉。而需要低溫乾燥,微波真空乾燥能有效保證成分的前提下,快速低成本的烘乾物料。如:中藥浸膏、固體果汁等產品的烘乾。
近年來,以於海產品深加工,采微波真空乾燥尤為突出。如海參、鮑魚、蝦等,采用凍乾需要七天,而采用微波真真空隻要30分鐘。其外觀更為飽滿,色澤鮮活。各大海洋院校都有相應的研究與開發,並取得瞭具大的成功。0577-65760097
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