麵包,蛋糕和糕點業使用BRANOfood烘焙紙Blechrein及Blechrein Supra系列以簡化及加速品種繁多的產品的生產，例如：松餅曲奇，酥皮餅，餅乾，羊角麵包，小圓麵包，蛋糕，果餡餅，披薩和麵包。 
profiPAPER是在與烘焙師的合作中研發的一種專門用於堿性麵點的特殊紙。通過這種紙，產品會保有其特有的味道，而堿液也會保持乾凈。它極其適合高要求的工作，例如烘焙芝士條，這對於烘焙紙的分離性有很高的要求。 
將我們的特殊紙放在烤盤或者烘焙模具上，然後將食物直接放在紙上。如果烘焙時烤箱的平均溫度在200至220 °C, 這些紙可以重復使用多次，能將麵點的表麵及底層烤至金黃色。現在，無需在使用前在烤盤上塗油，當然也就省去瞭使用後清洗的麻煩——通過這一乾凈有效的烘焙工具，您可以輕而易舉地將產品從托盤上取下，並不留任何殘渣。 
Cross & Frit 紙是專門為某一知名產品設計的，它是BRANOpac為速凍方便食品所提供的產品方案。該產品是由烘焙紙與吸收力強的過濾紙層壓而成的，雙麵塗層，特別適用於薯條、油炸丸子以及其他含油食品的翻熱。 
BRANOwinder是專門為糖果業設計的，該產品被某知名糖果生產廠傢用於生產甜點。這種雙色且雙麵塗層的烘焙襯墊紙通過其特殊設計的分離特性提升瞭公司形象，在作為包裝的同時，也可以用作故事小畫冊。

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