型號 | UGYU-6365812594 | 含量 | 99(%) |
有效物質含量 | 98.5(%) | 產品規格 | 25kg/袋 |
執行標準 | GB | 主要用途 | 甜味劑,營養劑 |
CAS | 598878-5898 | 名稱 | 木糖醇 |
木糖醇是從玉米芯、甘蔗渣等物質中提取的、純天然的新型甜味劑,甜度相當於蔗糖,外觀為白色結晶或結晶性粉末,極易溶於水,微溶於乙醇和甲醇,熔點92~96℃,沸點216℃,入口時有強烈的清涼感。木糖醇低溫品嚐效果更佳,其甜度可達到蔗糖的1.2倍。
木糖醇是木糖代謝的正常中間產物,純的木糖醇,外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。在自然界中,廣泛存在於果品、蔬菜、穀類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、營養劑和藥劑在化工、食品、醫藥等工業中廣泛應用。
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