加工定制:否 | 品牌:其他 | 型號:2 |
類型:其他 | 測量范圍:240(℃) |
特色:一杯完美比例的卡佈其諾及拿鐵咖啡,牛奶、奶泡的比例配置是重點,而要將牛奶拉出棉密的奶泡,溫度的控制則是關鍵,溫度計指針指到攝氏60度左右即可停止蒸乳,這樣實際停止蒸乳時,溫度會繼續上升到70~80度左右,所產生的奶泡最為香濃、細密。擁有一支輕巧,具準度的溫度計,能有效幫您刺制蒸奶溫度,打出完美口感的奶泡;
產品介紹:
●可掛指針式溫度計、探針長12.5cm;
●可用於奶泡的溫度控制,亦可測量其他液體飲品溫度,多用途;
●多段角度設計的固定夾,可調整表麵的位置,方便觀察溫度;
使用方式:
●奶泡溫度約60~65℃;
●溫度計檢溫部之尖端請與容器的底部保持約1cm的距離;
●測量溫度時可使用固定夾來固定溫度計,可防止溫度計再測量時掉落容器內;
新手教學
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