- 產品品牌:四特
- 酒精含量:50%
- 原料與配料:水、大米
- 原產地:其它
是否進口:否 | 生產許可證編號QS:360015011342 |
原產地:江西 | 原料與配料:水、大米 |
口味:特香型 | 酒精含量:50(%) |
凈重:460(ml) | 特產:是 |
保質期:越陳越香(年) | 生產日期:見盒內瓶蓋 |
生產廠家:四特酒有限責任公司 | 儲藏方法:密閉、陰涼、干燥、常溫 |
商品條形碼:6909640012487 | 產品標準號:Q/STJ 0001S-2011 |
規格:460ml*6 |
四特酒系采用優質大米和水等,經傳統工藝和現代科技手段精釀久貯而成,具有幽雅舒適、諸香協調、柔綿醇和、悠長回甜的特點。在我國白酒香型分類上獨樹一幟,屬“特香型”。
四特酒,歷史悠久,源遠流長。它是以整粒大米為原料,大曲為糖化發酵劑,采用傳統的續渣混蒸、“三進四出”操作,老窖固態發酵,緩氣蒸餾,量質摘酒,分級入庫,經貯存、勾兌等多道程序精工釀制而成,屬“特香型”白酒,其工藝特點為“整粒大米為原料,大麴麥麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型具備猶不靠”(三香即醬香、濃香、清香),是我國白酒香型中的一個獨特品種。
原國家輕工部食品發酵工業科學研究所在對四特酒香味組份進行一年多的剖析研究后,確認四特酒的香味組份含量及量比關系與其它各類白酒明顯不同,具有獨立構成香型的特點。1997年3月,經國家輕工總會審查并推薦,全國標準化委員會審定批準,四特酒香型(特香型)成為全國白酒五大香型之中“其他香型”之一。
四特酒于1963年、1980年、1983年,連續被評為江西省名酒。兩次榮獲江西省優質產品稱號。1984年,在輕工業部酒類質量大賽中榮獲銀杯獎。
2001年6月2日,江澤民總書記在南昌品賞四特酒后,滿意的贊之“名不虛傳、上等好酒”。
在2004年,四特品牌還榮獲“中國馳名商標”,產品暢銷全國20多個省市自治區,并出口歐美、東南業、韓國、澳大利亞等國家和地區,被譽為“中國名酒”。
2008年01月10日,林官旺(中國煙花協會會長、滿天飛(中國)煙花集團有限公司董事長)來到樟樹品嘗四特酒后,贊譽“人間極品,酒之香妃”。
2011年9月16日在由中國酒類流通協會和中華品牌戰略研究院共同主辦的第三屆“華樽杯”中國酒類品牌價值評議中榮獲“2011年度中國酒類十大最具投資價值品牌”、“2011年度中國酒類十大最具競爭力品牌”、“2011”年度全國白酒品牌價值20強”。
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