- 產品品牌:瑞宇
浩宇食品機械公司 駱琦15222490969 QQ:422496061為您提供的油水混合炸鍋價格實惠是風靡世界的休閑食品之一,它不僅資源豐富,炸鍋且營養價值高,深受消費者的歡迎,是一種老幼皆宜的休閑食品,多功能電炸鍋土豆中含有對人體具有重要價值的蛋白質。還含有大量肯德基專用炸鍋的無機鹽,如磷、鐵等以及胡蘿卜素等十六種營養成份。
燃氣炸鍋每100克土豆只產生347KJ熱,土豆與大米、面粉比,營養成分更全面。油炸土豆片口感酥脆,炸鍋炸出的色、香、味具佳。做出的食物可以調解胃口、幫助消化,也是很好的下酒菜。炸的土豆只含0.1%脂肪,又是愛美朋友首選的減肥食品。多功能電炸鍋一百年前油炸薯片就已流行美國。中國食品報2007年元月15日以頭版頭條刊登:“戀上土豆的9個理由”。燃氣炸鍋薯條是目前少兒的書包里,旅客箱包里,口袋里,卡拉OK的盤子里,影視觀眾的手心里均可見到油炸薯片,肯德基專用炸鍋而且會得到更多的消費者寵愛。
制作工藝:
一、肯德基專用炸鍋炸薯片工藝流程:清洗去皮—切片—漂洗—護色—漂燙—脫水—油炸—脫油—調味—包裝。
該設備調整工藝可制作油炸冷凍薯條。
二、新型油炸薯片機的性能:
1、炸鍋價格低廉:采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間,改善薯片口感。提高生產效率,1降低生產成本。
2、水油混合油炸機:系最先進的小型油炸機設備。多功能電炸鍋因水油比重不同,水在下邊,油在上層受熱炸制薯片,產生的殘渣直接沉淀于水中,油不冒黑煙,大大延長了油的使用周期,使成本大幅下降。油溫控制精確,浮動在5度左右,因而保證了薯片薯條的質量和口感。
3、油水混合炸鍋:由于脫油機增加了電熱裝置,恒溫工作比普通脫油機脫油率高,不論夏天冬天,不論南方北方,均可正常生產。克服了薯片含油率高、膩口的缺陷。燃氣炸鍋提高了薯片的風味。這也是肯德基專用炸鍋的優點,而大型生產線不具備此功能。
4、自動調味機:調味滾筒采用不銹鋼制作。薯片在滾筒的旋轉中均勻翻動,采用撒入法或噴霧法加入調味料。調味均勻不易碎。 浩宇食品機械公司 駱琦15222490969,電話:022-24415135
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