品牌 | 茂旺紅茶 茂旺茶葉 | 種類 | 閩紅 |
商品條形碼 | 合格 | 衛生許可證 | 合格 |
產品標準號 | 合格 | 淨重 | 500(g) |
保質期 | 36 | 原料與配料 | 茶葉 |
等級 | 特級 | 生產廠家 | 福建茗佳茶廠 |
外包裝 | 按顧客要求 | 特產 | 是 |
儲藏方法 | 防潮。防異味 | 規格 | 按顧客要求 |
生產日期 | 見包裝 | 售賣方式 | 散裝 |
原產地 | 福建 |
【茂旺茶葉】承諾:
1,所拍攝產品圖片均為實物拍攝
2,優質金駿眉為11年新茶(頭春)(出廠日期11.3.23-11.4.3)
3,均為自家茶廠直銷,第一手貨源
4,質量可靠,誠信合作
金駿眉實物圖:
根據出廠的金駿眉的色澤,口感,香味,條形以及批發行情來綜合判定金駿眉價格。
金駿眉飲用方法:
******一泡好茶需五大因素******
1,天時它表示今年的天氣,降雨量,氣溫,今年採茶的天氣
2,地利 表示它的生長環境,土壤,日照時間,空氣濕度
3,人和 制茶師傅的技術,這是非常關鍵的,每一個品種茶都有它的特徵,要製作到一定的火候才能體現它的特徵
4,水質 很多茶友購買了金駿眉,到家裡沖泡味道確不同了。沖泡茶葉的水分為;山泉水,純淨水,河水,井水,自來水等
5,技巧 水溫在95度,大概5-8克的量看蓋杯的大小而定(一般以容器的一半為準)。一般1-3泡坐杯約10秒,而後以個人喜好。把握好水溫和量及坐杯的時間你就可以成為泡茶大師了
如何區分真假金駿眉
1.觀外形:
正宗的金駿眉條索勻稱緊結,每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多,略帶金黃色,絨毛較少。外山仿製的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,絨毛多,或者也是黑多黃少,但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索,讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
2.沖泡方法:
將沖泡用水加熱到沸騰,直接沖泡金駿眉可以簡易區分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔,生長週期慢的特點使得其耐高溫,並且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續沖泡12泡以上,並且品質穩定,湯色香氣一直持續。仿製的金駿眉則顏色變化很大,並且在兩三泡以後很快失去香氣與水的厚度。
3.觀湯色:
正宗金駿眉用沸水沖泡後的湯色應該是金黃色,並且晶瑩剔透,清澈度高。仿製的金駿眉用沸水沖泡後湯色發紅髮渾,接近於普通正山小種的顏色,並且不穩定,湯色變化差異很大。
4.聞茶香:
正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型,持續悠遠。仿製的金駿眉多為純薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以後香氣蕩然無存,多為添加非茶葉類物質。
金駿眉特色
形狀:絨毛少、條索緊細、雋茂、重實;
色澤:金、黃、黑相間,色潤;
香氣:複合型花果香、蜜香、高山韻香明顯;
滋味:滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韻味持久;
湯色:湯色金黃、濃郁、清澈、有金圈;
葉底:呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色;
金駿眉外型細小而緊秀 顏色為金、黃、黑相間,細看,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,彷彿使人置身於原始森林之中。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展後,芽尖鮮活,秀挺亮麗。總之,金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品。
金駿眉,正山小種紅茶中的極品,僅僅三年,就創造了一個從無到有茶葉新品崛起的奇跡,從最初500克市場售價3600元升至今年的10000多元——
橫空出世的金駿眉
可以說,金駿眉是這幾年紅茶乃至茶葉市場上的一個奇跡。
金駿眉的誕生地——武夷山市桐木村,一個生態環境極佳的高山村,屬國家級自然保護區,400多年前,這裡是世界紅茶的發源地,誕生了正山小種紅茶;400多年後,這裡又誕生了一個紅茶新品,其風靡程度讓人歎為觀止。
那麼,金駿眉是如何誕生的呢?2005年7月的一天午後,江元勳陪同幾位北京客人在竹林小憩,見一婦女上山劈老茶樹的枝條,以便來年發新芽,而這些枝條上長滿細小的芽頭。客人們就說:“鐵觀音、龍井用芽尖可以做出好茶,為什麼小種野茶不能呢?”
一句話觸動了江元勳,他馬上給錢讓這位婦女把芽尖採摘下來,然後與廠裡的制茶師傅一道,採用小種紅茶傳統製作工藝進行嘗試製作。沒想到這一次正山小種紅茶的創新製作,成就了一個全新的紅茶品牌:其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香,喝完之後甘甜潤滑,外型細小而緊秀。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料,極其珍貴;茶葉的形狀似眉毛,“眉”還具有壽者、長久之意,便取名“金駿眉”。
金駿眉研製出來後,桐木關茶農便將產品送交國家茶葉質檢中心進行評審鑒定,專家們為金駿眉作了定義:選用武夷山國家級自然保護區內,海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽為原料,採用正山小種紅茶的傳統製作工藝和創新技術製作而成的茶葉,即為金駿眉。
由於金駿眉的原料選用的是芽尖,而一個熟練女工一天只能採摘芽尖約2000顆,而500克金駿眉約需5萬多顆芽尖,也就是需要20多個熟練女工採摘一天。而桐木村茶山面積有限,只有6700多畝,今年,金駿眉的茶青收購價格每斤達到500元,而5斤的茶青才能做1斤精茶。成本高、原料少、產量低,使得金駿眉一出世就極為珍貴。
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