煮制好的魚丸、貢丸進行炸制提香、上色的全套生產設備，最大程度上瞭保證產品品質的穩定性
主要原料：煮制好的魚丸、貢丸
基本工藝：魚丸炸制1-2分鐘——冷卻脫油——速凍——包裝
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| 外形尺寸 | 4000×1350×1950mm | 7500×1500×2400mm |
| 有效炸區 | 3200×450×60mm | 6500×450×60mm |
| 容 油 量 | 330L | 800L |
| 整機重量 | 420KG | 1000KG |
| 電 功 率 | 1.1KW | 2.6KW |
| 熱 功 率 | 60KW | 180KW |
| 額定電壓 | 380V | 380V |
| 頻 率 | 50HZ | 50HZ |
| 溫度范圍 | ≤260℃ | ≤260℃ |
新手教學
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