CIP清洗系統廣泛的用於飲料、乳品、果汁、果醬、酒類等機械化程度較高以及小型的食品飲料生產企業中,其特點是酸、堿、水罐加料需人工操作。 清洗液的加熱用人工操作來實現;當清洗液的濃度達不到清洗濃度時,向酸液罐和堿液罐中添加濃酸和濃堿,也是人工來實現的;清洗時CIP液的輸送也是通過人工操作相應的管路閥門進行的;罐內缺水時進行人工補水。
鹽城億天機械設備有限公司生產的CIP清洗系統
優點:
就是設備資金的投入不大,對操作工人的專業知識要求不高,隻要作適當的培訓就可以進行生產。
缺點:
自動化程度低,長遠來看對人力的投入大;對清洗液的溫度的控制不精確;濃酸和濃堿的人工加入導致生產的安全系數的降低;生產效率低。
由於投資的成本不高,應是國內小型乳品和飲料等投資不是很大的工廠的首選。
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