電磁熬糖鍋

電磁加熱自動熬糖鍋

1. 采用世界最先進的高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱，加熱快、效率高、能耗低。
2. 多級智能溫控裝置，自動調節煮、熬的時間，控制精度在（±1℃）以內，可加溫到400℃。
3. 產品操作簡單，具備隨意控制攪拌速度，實現無級智能變速，自動控制鍋體裝卸角度及手動式或電動氣動式鍋底出料等多項自動化功能。
4. 一機多用，機器具有攪、拌等多種功能，確保鍋內無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。
5. 鍋體及主要部件采用304不銹鋼材料制造，充分保障瞭食品在加工過程中的衛生和安全。
6. 機器使用壽命長達10年以上，年折舊率低。（可根據客戶的要求適當的延長機器壽命）

產品優勢：

與傳統加熱方式和加熱設備的比較：

1. 高效節能

加工速度快，熱效率高；配合產品獨具的智能溫控等自動化功能，大大縮短食品加工時間和周期，縮減人力資源成本。如：制作200KG的火鍋底料，隻需要45分鐘左右就可以出鍋。

比燃氣加熱方式節省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節省60%-70%的能源。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率隻能50%-55%；而本機利用電磁加熱原理，熱效率超過93%。

1. 綠色環保

適用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放，無污染，靜音節能，完全符合低碳經濟的要求。傳統加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對周圍環境的影響較大。

1. 安全簡易

本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內，鍋體外圍接近常溫，徹底杜絕傳統加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發生。

精準控制食品加熱溫度，多項全自動控制功能，即便沒有任何操作經驗的生手經過簡單的學習訓練即可熟練掌握，並能夠保證加工質量的穩定性。

1. 適用性強

一機多用，機器適應性強，每臺機器都可以單獨實現系列功能，避免瞭鍋爐式操作設備的加熱浪費。

實例證明：

備註：以上表格中的電費均按每度1元計算，此表僅供參考。

規格：

新手教學

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