- 產品品牌:進口
- 產品型號:食品級減肥專用魔芋膠
- 別名/化學名:減肥專用魔芋膠
- 包裝:桶裝
- 包裝規格:25kg/桶
- 保質期:24個月
- 含量(%):99.8
- 外觀:固體粉未
減肥專用魔芋膠: 420元/kg
魔芋膠的性狀:魔芋膠是白色或奶油至淡棕黃色粉末。淡黃至褐色粉末。基本無臭、無味。魔芋膠其水溶液有很強的拖尾現象,稠度很高,對纖維物質有一定分解能力。魔芋膠溶于水,不溶于乙醇和油脂。 魔芋膠的用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩定劑、成膜劑。 含量:99.9% 魔芋膠作為增稠劑和穩定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調味粉和湯料粉中;魔芋膠 作為粘結劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態; 魔芋膠作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來制作仿生食品。 歡迎新老客戶前來洽談!
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