本機適用於加工冰淇淋松脆卷筒， 更換模具可制出不同形狀花色的冰淇淋卷筒，適合小型食品廠用來烘制油糖含量較高的麵質薄餅。
加工方法
1、接通電源（電源線必須安全接地）。打開溫控開關，預熱約3分鐘。
2、開啟上模，根據成形產品需要將適量調配好的原料倒進模板內。
3、合上上模並鎖緊，每一模加熱約25-30秒即可取出麵片。
4、取出麵片後應立即將麵片在木模芯上卷好，待其自然冷卻。
註意事項
1、配方應根據不同產品及原料情況加以調整。
2、本機工作溫度為180oC-220oC左右，操作人員需戴手套。應避免接觸模具以免燙傷，烘烤溫度及時間應根據產品確定。
3、本機應有可靠接地線，以免觸電。
4、初次接線通電後應檢查機體外殼是否漏電，發現漏電應立即檢查電源，排除故障後再進行工作。
產品實拍圖：
新手教學
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