本產品吸收國內外同類型產品的優點設計制造而成，款式新穎、色澤鮮明、結構合理，具有操作方便。升溫速度快。保溫性能好。節能等特點。適用於烘烤各種糕點、餅食、肉類和藥材等，用烤箱烤出的麵包、糕點色澤均勻、松脆可口、風味俱佳，是理想的烘烤設備。
本產品烤箱均能分層獨立控制，麵火、底火分別控溫，可多層同時使用，亦可單層獨立使用。爐溫可在20～300℃范圍內任意調節，並能定時自動控溫。
本烤箱設有超溫保護裝置，在自動溫度控制失靈仍能通電加熱的情況下，當溫度超過最高限定值後，便能自動切斷電源，防止火災和觸電事故的發生，最大限度地保證人身和環境的安全。
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