產品品牌：部隊專用酒

產品型號：1*12*500ml

OEM：否

酒精含量：53

原料與配料：水，高粱，小麥

原產地：貴州

衛生許可證：QS520015016159

商品條形碼：見包裝

產品標準號：DB52/526-2007

凈重：1*12*500 ml

保質期：無限期 年

生產廠家：貴州茅臺酒股份有限公司

特產：否

儲藏方法：通風，干燥

生產日期：見包裝

【熱線】：1-8-3-1-0-1-0-8-5-6-4
北京茅臺酒系列指定經銷商：北京鑫源酒業商貿有限公司
產品名稱：部隊用酒
廠址：貴州茅臺酒廠集團
配料表：高梁、小麥、水
儲藏方法：常溫窖藏
體積(ml): 500
規格：1*12*500ml
品牌: moutai/茅臺
按白酒的香型選: 醬香型
按酒的度數選: 53%°
按年份選: 2010-2011
按酒適用場合選擇: 商務宴請
按酒促銷形式選: 整箱特惠
是否含糖: 無糖
是否為有機食品: 是
北酒釀造最初以黃酒為主導，部隊用酒康熙后向燒酒全面傾斜，原因可能為燒酒度數高，有利于飲者在北方臘冬酷寒之際暖身壯體，部隊用茅臺酒李時珍在《本草綱目》卷二五中記載：“燒酒……北人四時飲之，男人止暑月飲之。”在很長一段時期內，北酒在釀造工藝上較之南酒有明顯優勢，茅臺部隊用酒明人唐時升曾在《對酒懷里中諸同好四首》中明確提出“北人善釀法，吳越不能如”。茅臺酒部隊用酒在北派最拿手的燒酒中，首先有京城“燒刀”，《光緒順天府志·物產》中記載說京城燒酒酒坊，稱為大酒缸或者燒鍋，貴州茅臺部隊用酒按照區域劃分，京東通州一帶酒坊產品稱為“東路燒鍋”，西直門以及京西一帶出品為“西路燒鍋”，大興一帶出品為“南路燒鍋”，部隊用酒價格今日北京聞名遐邇的二鍋頭酒，即為各路燒鍋之遺存。部隊用酒批發團購除開京冀兩地，北酒陣營中的佼佼者還包括以度數高為特色“燒酒之至狠者”(袁枚：《隨園食單·茶酒單》)的山西汾酒，“色純味冽”，加入了花露等串香材料的濟南秋露白酒等。

杜康造酒說
　　還有一種說法是杜康“有飯不盡，委之空桑，郁緒成味，久  杜康造酒水墨畫
蓄氣芳，本出于代，不由奇方。”意思是說，杜康將未吃完的剩飯，放置在桑園的樹洞里，剩飯在樹洞中發酵，有芳香的氣味傳出。這就是酒的作法，杜康就是釀祖。 　　魏武帝樂府詩曰：“何以解憂，惟有杜康”。自此之后，認為酒就是杜康所創的說法似乎更多了。 　　歷史上杜康確有其人。古籍中如《世本》、《呂氏春秋）、《戰國策》、《說文解字》等書、對杜康都有過記載。清乾隆十九年重修的《白水題志》中，對杜康也有過姣詳的描述。白水盟，位于陜北高原南錄與開中平原交界處，因流經顯治的一條河水底多白色頭而得名。白水縣，系“古雍州之域，周末為彭戲，春秋為彭衙”。“漢景帝建栗邑衙盟”，“唐建白水縣於今治”，可見白水鼯歷史的悠久。相傳這里曾出過“四大賢人”：一是黃帝的史官、創造文字的倉頡，出生于本縣陽武村；一是死后被封為彭衙土神的雷徉，生前善削瓷器；一是中國“四大發明”之一的造紙術發明者東漢人蔡倫，不知緣何因由也在此地留有墳墓；此外就是相傳為釀酒的鼻祖杜康的遺址了。一個黃土高原上的小小聽城，一下子擁有倉領、雷徉、蔡倫、杜康這四大賢人的遺址，也可謂“人杰地靈”了。 　　“杜康，字仲宇，相傳為鼯康家衛人，善造酒。”康家衛是一個至今尚在的小村莊，西距孫城七八公里。村逞有一道大溝，長約十公里，最寬處一百多米，最深處也近百米，人們叫它“杜康溝”。溝的起源處有一眼泉，四周綠樹環繞，草木叢生，名一“杜康泉”。盟志上說“俗傳杜康取此水造酒”，“鄉民謂此水至今有酒味”。有酒味故然不確，但此泉水質情冽甘墩卻是事實。清流從泉眼中汨汨涌出，沿著溝底流消，最后匯入白水河、人們稱它為“杜康河”。杜康泉旁邊的土大土包，以磚培圍護著，傳說是杜康埋骸之所。杜康廟就在墳墓左側，鑿壁為室，供奉杜康造象。可惜廟與象均毀于一“十年浩劫”丁。據縣志記裁，往日，鄉民每逢正月二十一日，都要組織“賽享”活動。這一天熱鬧非常，措喜演戲，商販云集，熙熙德接，直至日落西山人們方盍興而散。如今，杜康墓和杜康廟均已修整，杜康泉上已建好一座涼亨。亭呈六角形，紅柱錄瓦，五彩飛檐，楣上繪著“杜康醉劉伶”、“青梅煮酒論英雄”等故事圖畫。盡管杜康的出生地等均系“相傳”。但據考古工作者在這一帶發現的殘磚斷瓦考定，商、周之時，此地確有建筑物。這里產酒的歷史也頗為悠久。唐代大詩人杜南于安史之亂時，曾挈家來此依其男氏崔少府，寫下了《白水舅宅喜兩》等詩多首，詩句中有“今日醉弦歌”、“生開桑落酒”等飲酒的記載。釀酒專家們對杜康泉水也作過化驗，認為水質適于造酒。一九七六年，白水鼯人在杜康泉附近建立了一家現代化酒廠，定名為“杜康酒廠”，用該泉之水釀酒，產品名“杜康酒”，曾獲得國家輕工業部全國酒類大賽的銅杯獎。 　　清道光十八年重修的《伊陽顯志》和道光二十年修的《汝州全志）中，也都有關于杜康遺址的記載。《伊陽縣志》中《水》條里，有“杜水河”一語，釋曰“俗傳杜康造酒于此”。《汝州志》中說“杜康，在城北五十里，俗傳杜康造酒處”。《汝州全志》還裁有：“俗傳杜康造酒處”叫“杜康促”，“在城北五十里”的地方。今天，這里尚有一個叫“杜康仙莊”的小村，人們說這里就是杜康促。“促”，本義是指石頭的破裂聲，而杜康仙莊一帶的土壤又正是山石風化而成的。從地限中涌出許多股清冽的泉水，匯入旁村流過的一道小河中，人們說這段河就是杜水河。令人感到有趣的是在傍村這段河道中，生長著一種長約一厘米的小蝦，全身澄黃，蜷腰橫行，為別處所罕見。此外，生長在這段河套上的鴨子生的蛋，蛋黃泛紅。此地村民由于飲用河水，竟沒有患胃病的人。在距杜康仙莊北約十多公里的伊川顯境內，有一眼名叫《上皇古泉》的泉眼，相傳也是杜康取過水的泉子。如今在伊川縣和汝陽縣，已分別建立丁頗具規模的杜康酒廠，產品都叫杜康酒。伊川的產品、汝陽的產品座同白水的產品合在一起，年產量已達數萬噸之多，這恐怕是當年的杜康所無法想象的。