商品代碼:231260

  • 供應大豆肽
    商品代碼: 231260
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    商品詳細說明
    產品品牌:程達
    產品型號:CD

    性狀:白色至微黃色粉末
    用途:營養添加劑
    大豆肽是大豆蛋白質經酸法或酶法水解或分離、精制而得到的多肽混合物,以小分子肽為主,還含有少量大分子肽、游離氨基酸、糖
    類和無機鹽等成份,分子質量在10000u以下。大豆肽的蛋白質含量為85%左右,其氨基酸組成與大豆蛋白質相同,必須氨基酸的平衡良好,含量豐富。
    大豆肽具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動性好等良好的加工性能,是優良的保健食品素材。
     二、大豆肽的生理功能及原理
    具有快速恢復疲勞、增強肌肉力量的功能
    具有降膽固醇的功能
    具有治療各種氨基酸吸收欠損癥
    具有促進能量代謝及減肥效果
    具有降低血糖作用
    降血壓和血脂作用
    其它作用:有抗氧化作用和調節胰島素功能等作用。
    1、 具有快速恢復疲勞、增強肌肉力量的功能
    工作與運動產生的疲勞,從生理學看是指肌肉的分解與消耗。人體為了補給能量,需要消耗肌肉中的氨基酸,致使肌肉組織受到損傷,因而產生疲勞。要消除疲勞,最重要的是“在恰當而又最快的時間里補充消耗掉的氨基酸” 大豆肽被腸道吸收的速度比蛋白質和氨基酸快得多,可在20分鐘內被人體有效吸收,且不需消耗人體能量,這對肌體獲取充分的氨基酸源,迅速修復受損肌肉,消除疲勞,具有重要作用。 人的大腦通過分泌生長激素來激活肌肉的修復功能,經反復地“運動——補充營養——休息”的循環,使肌肉纖維修復得比以前更粗、更強壯。在運動前、運動中補充大豆肽,可以減輕肌蛋白降解,維持體內正常蛋白質合成,防止肌肉損傷,保持持久體力。運動后補充大豆肽,可以迅速補充消耗掉的氨基酸,抑制或縮短了體內“負氮平衡”,消除疲勞、增強肌肉。

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