商品代碼:226740

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    羅蓋特食品級山梨醇
    商品代碼: 226740
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    商品詳細說明
    產品型號:食品級
    含量(%):-

    含量:70(%)有效物質含量:100(%)
    產品規格:食品級執行標準:FCC
    主要用途:食品添加劑CAS:50-70-4
    名稱:山梨糖醇

    山梨醇Sorbitol

    分子式C6H14O6

    分子量182.17

      山梨醇具有令人愉快的清涼甜味,其甜度約為蔗糖的0.5-0.7倍,1g山梨醇在人體內產生12.56KJ熱量。食用后不致齲齒,不被人體消化吸收,不會升高人體血糖、血脂含量,不刺激胰島素的分泌,可用于生產無糖食品、減肥食品、抗便秘食品、抗齲齒食品、糖尿病人食品等。

      山梨醇具有優良的保鮮、保香、保色、保濕性,有“代甘油”之稱,可使牙膏、化妝品、煙草、水產品、食品等產品保持水分、香味、色澤和新鮮度,幾乎所有使用甘油或丙二醇的領域都可以用山梨醇來替代,甚至能取得更好的效果。

      山梨醇易溶于水,難溶于有機溶劑,耐酸、耐熱性好,可承受200℃高溫不變色,配劑時與氨基酸、蛋白質等不易發生美拉德褐變反應,結晶山梨醇還具有良好的可壓縮性,廣泛用作藥片的載體。

      山梨醇能與AL3+等金屬離子鉻合防止其沉淀析出,且與涂料有一定的互溶性,用于生產環保型鋁型材加工用堿蝕劑。

      山梨醇作為化工合成中間體,可用于生產司盤、吐溫、復合甘油、醇酸樹脂、聚合物、增塑劑等化工產品。

      山梨醇作為藥用中間體,可用于生產維生素C、復合氨基酸、利尿制劑、硝酸山梨醇酯等藥品。





    新手教學
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