說明：

想做出肯德基那樣的炸薯條嗎？有瞭它隻要把薯條器架在土豆上向下一按，均勻的薯條就出來瞭，用以下方法炸一下就能和麥當勞的薯條比瞭，哈哈，有瞭這款薯條器，在傢裡您就可以輕松做出美味薯條瞭，太劃算瞭！

多色隨機

薯條的做法：

1.新鮮土豆用薯條器切成條，把切好的土豆洗幾遍（洗掉表面的淀粉），放進鍋裡，放一袋牛奶（奶粉也行），然後加水，沒過土豆。

2.如果傢裡有牛油最好，放一勺。再放點葡萄糖（不能放蔗糖），有一點甜味就行。點火，煮到鍋裡的水開瞭，再煮一會，撈出一個嘗嘗，咬上去稍微有點面瞭就可以瞭。

3.撈出來，放進漏水的容器裡，一定讓表面沒有水，炸薯條時，油不可以太熱，太熱易將薯條炸糊；油也不可以太溫，容易炸硬瞭。取一支筷子，豎著插到鍋底，有氣泡和油花順著筷子向上翻時，油溫剛剛好。

    炸薯條訣竅：同炸同起。開炸時要一起放，鋪滿鍋面就行，寧少勿多，讓每個薯條都泡在裡面，也好控制火候；當薯條泛起金黃可以撈的時候，動作一定要快，慢瞭就會有黑頭黑臉炸過頭的。然後用漏網撈出。一定等晾的表面沒水瞭再凍。一定不能煮的火候太過，否則一碰就會斷。
    薯條可以沾芝麻椒鹽或蕃茄醬吃，單吃也別有一番風味。芝麻椒鹽好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，與粗大鹽粒一起炒，變成粉末後裝到木制胡椒瓶中，隨時取用。番茄醬也可。