種類 | 冰淇淋機 | 品牌 | 麥可酷 |
型號 | MK836 | 電壓 | 220(V) |
功率 | 2200(Kw) | 產品用途 | 製作冰淇淋 |
產冰量 | 36L/H | 外形尺寸 | 670*700*1360(mm) |
包裝 | 紙箱+木箱 | 淨重 | 165(kg) |
適用範圍 | 茶餐廳設備、飲品店設備、咖啡店設備、冷凍食品廠設備、休閒食品廠設備、其他 | 營銷 | 新品 |
佛山市麥可酷食品機器廠 太康製冷設備有限公司
Brutal Nanhai Sea area Maike food Machines Plant
人和嚴謹高效卓越
Harmony.Strict.Efficient.Excellent
企業簡介
>>中低溫法國泰康系列MK836C
彩虹冰淇淋機
型號:mk836C外形尺寸:670*770*1340mm
產量:36升每小時功率:2200w
淨重:165kg額定電壓:220v
壓縮機:法國泰康壓縮機三個出料口兩種口味(兩個裝果醬的缸)
>>中低溫法國泰康系列MK836 >>中低溫法國泰康系列MK836台式
產品型號:MK836
主要技術參數:
·產量36升--40升
·電壓:220v/ 240v/ 380v 400v /50H /60H
·馬力(匹):1-3/4(1.75匹)
·功率:2200w
·重量:160kg
·壓縮機品牌:(法國)泰康壓縮機
·壓縮機蒸發溫度:最低溫度-25度
·壓縮機製冷劑:R22
·外形尺寸:670mm*700mm*1360 mm/ 台式:670mm*700mm*800mm
型號:MK316(單頭)型號:MK328
外型尺寸:540*620*800mm 外形尺寸:540*620*1340
電壓:200V.50/60hz電壓:200V.50/60hz
功率:1800W/1HP 功率:1850W/1HP
產量:16/升小時產量:28升小時
淨重:100KG 淨重:132KG
軟式冰淇淋機全部型號系列
硬式冰淇淋機全部型號系列
立式硬冰淇淋機 台式硬冰淇淋機
硬冰淇淋機展示櫃
專利膨化機
市面上冰淇淋普通的做法↓
國內市面上做冰淇淋的方法都是用冷水和冰淇淋粉攪拌一下,然後就放進冰淇淋機裡面,這樣做出來的冰淇淋口感是有冰沙的,因為水和粉攪拌,怎麼攪拌都是水,水在冰淇淋機裡面遇冷就會結成冰,所以做出來的冰淇淋口感是有冰渣的,這種冰淇淋客戶基本上吃了一次,第二次就不會回來吃了!而且成本高,一公斤粉只能打40-50個冰淇淋!
我們麥可酷的做法↓
我們麥可酷的做法是用100度開水和粉攪拌一下,先放進膨化機裡面膨化,膨化過程中,會把水和粉膨化成奶漿,奶漿是沒有水分的,所以做出來的冰淇淋口感是細膩滑口的,而且膨化過程中,奶漿是會體積翻倍的,所以打出來的冰淇淋個數也是翻倍的,我們的一公斤是可以打出80-120個的!
口感好是您有回頭客的前提,利潤高是您投資的動力!
麥可酷冰淇淋膨化機領先技術原理說明:冰淇淋膨脹率這是冰淇淋的組織結構的基礎,冰淇淋原輔料在配合攪拌中,會產生許多均勻的水汽泡而增大體積,經過冷卻後,會結成微細的冰晶體,這種空氣的介入是重要的,這對防止冰淇淋過分凍結、過分硬死、入口綿軟適口,是必不可少的。冰淇淋含有氣泡,氣泡形成膨脹,使冰淇淋看起來似乎是原體積的兩倍。
冰淇淋口味:牛奶味、草莓味、菠蘿味、香草味、巧克力味、哈密瓜味、蘋果味、芒果味、水蜜桃味、香橙味、香芋味等,還可以定做其它味
|


批發市場僅提供代購諮詢服務,商品內容為廠商自行維護,若有發現不實、不合適或不正確內容,再請告知我們,查實即會請廠商修改或立即下架,謝謝。